ag和记

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喔更子讲 ,最近蛮多人问我广州增城有咩好吃的 ,小巷子里有没有什么宝藏?讲真啵 ,这地方真是藏龙卧虎 ,小巷子里头多得是你想不到的好味道。前两天听讲 ,有人花了150块吃到撑 ,搞到我心头痒痒的 ,忍不住跟你们吹两句水。

一盘鸡 ,撑到卵都胀!

喂 ,广州增城小巷子里的美食 ,最着名的就是白切鸡啦!你晓得没 ,150块能吃到半只鸡 ,还配两碟酱料 ,真是算卵猛了。增城的鸡 ,麻直讲 ,皮脆肉滑 ,还带着鸡油香气 ,吸一口都想喊“卵好吃!”你说是不是更子?

我克吃的时候 ,老板还教我一个吃法:蘸酱的时候 ,先沾一点蒜蓉 ,再加酱油 ,卵调味 ,味道直接升天!丢那星 ,吃了这一餐 ,真是搞到卵都不想动了。

醒龙点:吃白切鸡 ,记得带纸巾 ,没然手油到滑 ,鸡毛都没抹洁净。

增城米粉 ,搞浓水的经典!

讲到增城 ,米粉也是一绝啵!增城米粉跟我们桂林的有点纷歧样 ,人家是干拌多 ,粉条细一点 ,但味道真是叼杠的。特别是那碗酱汁 ,搞浓水搞到香气扑鼻 ,撒点葱花和花生碎 ,啧 ,想想都流口水。

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150块 ,你可以点上一碗粉 ,再来两三个小菜 ,好比卤蛋啊、卤猪脚啊 ,吃完都要喊“爽到卵都跌!”不过记得早点去 ,增城小巷子的米粉摊一到中午 ,卵火烫 ,挤都挤不进去 ,搞卵没位置坐。

小巷子里的甜品 ,答你都困!

吃饱了咩?没 ,还没完啵!增城的小巷子 ,甜品摊也是一绝。尤其是那种古板糖水 ,绿豆沙、椰汁红豆冰、杨枝甘露 ,卵是的香甜可口。150块 ,点两三碗糖水 ,加一盘椰丝糯米卷 ,绝对够你吃到“舒舒服服”!

糖水摊老板娘还会跟你吹水 ,问你“要不要加料?” 我一开始以为她搞屎棍 ,厥后才晓得 ,原来可以加芋圆、椰果、甚至冰淇淋 ,真是花头鸭 ,搞得我都舍不得走。

醒龙点:糖水最好饭后半小时再吃 ,没然你看嘛 ,吃多了直接挨卵了。
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“广州增城小巷子里150块 ,真能吃到撑?” 答你都困 ,卵是的!增城的美食 ,讲真 ,150块吃得又饱又爽 ,重点是还撑得有品味。没信你克试下子 ,保你吃完直喊叼杠!

广州增城, 小巷子美食, 白切鸡, 增城米粉, 古板糖水

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