起源：幼厨房英语，作者： 拍卖行，：

哎呀，讲到资阳新建的幼小路，那是我从幼到大的地皮，吃了几十年了。记得幼时辰，跟表哥骑个破单车天天钻小路头找吃的，那时辰没钱，吃两块钱的拌粉都感触是享受。前两个月，我一个表地伴侣来资阳，我带他克新建转了一圈，小路里的味路还是那么正宗！今天就跟你们讲讲资阳新建幼小路里的好吃的，别错过。

拌粉哪家香？这两家关着眼都能选

说到新建幼小路的拌粉，第一家推荐的是万记拌粉，地位就在新建区文化路中段，小路口一进去就能看到。他家的拌粉讲求，米粉细腻有劲路，酱料调得好，辣椒香而不燥，吃起来过瘾。价值也不贵，通例拌粉10块钱，加个卤蛋也就12块；褂芯褪抢习迥锶怂婧，第一次去也能聊上几句。

第二家叫老曾拌粉，地位稍微偏一点，在新建区学府巷里头，得稍微找找。这里的拌粉侧重口味，辣椒和蒜香出格凸起，米粉稍微粗一点，吃起来有种家里做的感触。价值比万记稍微贵一点，通常拌粉12块，加两样卤菜就18块。吃过的人都说好。

若是功夫不多，或者懒得选，那就直接克万记拌粉，味路稳得很。老曾拌粉适合喜欢重口味的，尤其是那种辣椒不吃两碗不外瘾的。

资阳瓦罐汤，小路里的老味路

瓦罐汤是资阳的牌号，新建小路里的瓦罐汤也不少，但真正好喝的就两三家。推荐周记瓦罐汤，在新建区新华路靠近小路口的地位。这家汤清甜，炖得火候刚好，像老资阳人最爱的莲藕排骨汤、土鸡汤都有，价值根基在15-20块一碗。老板还会凭据季节推荐汤品，冬天喝点滋养的，夏天喝点清热的。

若是想喝便宜一点的，能够去巷尾瓦罐汤铺，地位在新建区联结巷深处，稍微难找一点。这家的瓦罐汤价值便宜，10块钱一碗，但汤底稍微油一点，适合口味重的伴侣。

瓦罐汤别贪多，吃饭的时辰来一碗刚刚好。推荐周记瓦罐汤，味路不变，巷尾瓦罐汤铺适合预算少的，自己掂量着选吧。

避坑指南∈桊只看网红，小路里的店才是正宗

此刻不少网红店打着资阳幼吃的暗号，但味路真不咋样，尤其是脱离新建小路那些大路边上的店，价值贵，味路又不地路。我试过几家，吃完就痛恨了。所以记住，新建幼小路的馆子固然不起眼，但味路正宗，价值还实惠。

小路里的馆子根基都不吹牛，你看门口列队的人多就注明靠谱；褂，别嫌小路窄或者环境通常，老资阳的味路就藏在这些处所。

总的来说，资阳新建幼小路的吃的器材多又正宗，拌粉和瓦罐汤是必试的，推荐万记拌粉和周记瓦罐汤。记住，别被网红店的噱头骗了，幼小路里才是地路资阳味。

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