ag和记

起源:搔脚底板,作者: 生男育女预计表,:

哎哟,我跟你讲,宜昌登云路这处所,幼小路里头藏着的好吃的,真是让我流连了几十年。记得头一回带表地伴侣来,走到小路口,他就问:“这处所能有啥好吃的?”了局转身吃得连碗都快舔干净了。作为一个从幼混在这片小路里头的老嘴刁,今天就跟各人说路说路——宜昌登云路幼小路里头的美味。

小路深处的锅盖面,哪家最灵?

提到宜昌,锅盖面是绕不开的。登云路的幼小路里头,藏了不下五六家面馆,但要说最灵的,我推荐“老魏面馆”。

这馆子在登云路靠近幼东门那块,里头锅盖面讲求得很。面的韧劲刚好,汤底是骨头熬的,配上炸得香脆的锅盖皮,每一口都是享受。价值也不贵,单碗面12块,加个卤蛋或炸鱼块最多也就15块钱。

幼窍门:中午11点到1点是顶峰期,去晚了可能得等座,建议早点到或者错峰。

酱香鸭血粉丝汤,别只盯着大店

鸭血粉丝汤在宜昌是家常味,但要吃得怪异,得找登云路幼巷里那家“阿庆幼吃”。这家店不起眼,门头幼得你可能直接错过,但一碗鸭血粉丝汤绝对够味。

阿庆家的汤底有点不一样,他家用酱油提香,汤色深但不腻,鸭血嫩滑,粉丝也不会煮得断成一截截。最重要的是,他家还会放点自己腌的酸辣萝卜丁,味路出格提神。一碗标价10块,量足又实惠。

独家提醒:别被门口的破旧样子吓到,真正懂吃的都知晓,越不起眼的处所越可能有惊喜。

糖醋幼排和宜昌香醋,家庭作坊的才地路

想带点宜昌特产回去?登云路小路里有家“老徐醋坊”,不但能买到原汁原味的宜昌香醋,他家糖醋幼排也做得一绝。

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香醋一瓶500ml的13块,糖醋幼排按重量算,25块一斤,能够散买。幼排是热的,现做现卖,酸甜入味,表焦里嫩,带一点点骨头啃起来正好。

幼提醒:买醋的时辰记得问明显是头醋还是通常醋,头醋贵点,但味路更足,适合送人。

总结一句话:宜昌登云路幼小路里头的美食,要想吃对,得认准这些不起眼的幼店,实惠又地路!

关键词:宜昌登云路、锅盖面、鸭血粉丝汤、糖醋幼排、宜昌香醋

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