ag和记

来源:汽车之家 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲 ,前几天我克江油路那凯转悠 ,路过那个「江油品茶事情室」 ,就忍不住进去坐了会儿。你晓得没 ,这家店最近蛮火的 ,外地游客也好 ,外地人也好 ,都晓得它 ,像是桂林品茶界的“网红”。不过啵 ,我要提醒你一声 ,这种地方 ,不是随便克坐一下就晓得好啵 ,品茶这事 ,得慢慢来 ,细细品 ,才有滋味。

你讲是没是?有些人一听“品茶” ,就以为是啥高高在上的事儿 ,实则咯 ,最精髓的工具 ,反而是藏在那些不起眼的细节里头。今天我就来摆哈「江油品茶事情室」的板路 ,让你晓得点门道 ,免得克那凯只喝个热水 ,还不晓得啥子是精髓。

品茶讲究多 ,江油的茶 ,喝的是一份“闲”

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我跟你讲 ,江油品茶事情室它特别就特别在一个“闲”字。你走进去 ,那个气氛就很对味 ,木桌、竹椅 ,墙上挂的画 ,都是些田园景物。最妙的是 ,老板不急不躁 ,泡茶的行动慢吞吞的 ,就跟漓江的水一样 ,不急啵。

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我年轻子那凯 ,跟几个朋友爱随处逛 ,那时候桂林的茶�还没得这么多名堂 ,就是大碗茶 ,口感厚重 ,喝的是实在劲儿。厥后慢慢有了像江油品茶这种地方 ,讲究起茶叶的产地、冲泡的水温、另有啥子“醒茶”之类的规则。我开始还觉得“哎哟 ,这么多讲究 ,搞得太庞大了”。但厥后发明嘛 ,这些规则 ,其实就是为了让你静下心来 ,感受茶叶的香气和滋味。

偷偷告诉你啵 ,江油的茶 ,最妙的是一款叫“桂花白茶”的。这个茶 ,据说用的是桂林外地的老桂花树 ,和白茶搭配 ,味道很奇特。泡的时候 ,水温不可太高 ,或许七十度到八十度左右最合适。记着咯 ,这个茶喝第一口是淡的 ,越到后面越有条理感 ,就跟桂林的山水一样 ,越看越入心。

装茶的“老罐子” ,才是江油品茶的魂

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诶 ,对了 ,另有个你可能没注意的细节 ,就是他们那个装茶叶的罐子。你晓得没 ,江油品茶事情室的罐子 ,许多都是用那种老陶罐做的 ,外头看起来普普通通 ,稍微有点旧 ,但其实大有来头。

我上回跟老板聊过 ,他嗣魅这些罐子有些是从乡下淘来的老物件 ,有些是专门定制的。用陶罐装茶 ,最大的利益就是它能坚持茶叶的香气 ,并且还能调理湿度 ,茶叶放得时间再长 ,都不会发潮。你讲是不是讲究?

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我还记得有一回 ,老板给我看了一个特别的罐子 ,说是从他老家带过来的祖传物件 ,传了三代人了。他翻开罐子给我闻 ,那个茶叶的香气 ,真滴是——我都不晓得用啥子词来形容了 ,横竖就是那种让人觉得“哎哟 ,这个桂林 ,真是宝藏地方”的感受。

如果你克江油品茶事情室 ,千万别惠顾着品茗 ,注意视察一下那些罐子 ,说未必就能发明一些“老桂林”的痕迹。茶是有味道的 ,罐子也是有故事的啵!

最后给个提醒 ,别急 ,慢慢来

咯 ,今天的板路就摆到这了啵。你可能会问 ,“那我第一次克江油品茶事情室 ,喝哪种茶才算入门?”我跟你讲啵 ,选他们推荐的就对了 ,一般是清爽的绿茶或者花茶 ,适合新人实验。记着 ,品茶这事 ,最重要的不是喝啥茶 ,而是品茗时的那份“闲心”。

你讲是没是?更子就对了。

#江油品茶事情室 #桂林茶� #品茶门道 #桂花白茶 #老桂林

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