ag和记
哎呀，榆树的丫头这个话题，你还别说，我是真有讲话权！我在榆树这地儿扎下根，从幼到大，大幼小路都跑熟了。吃的喝的玩的，哪样我没摸过？有回伴侣专门问我：“榆树的丫头去哪找？”我愣了半天才想起来，这玩意儿啊，真得懂路子才行。
榆树市场是主战场，别跑偏了
先跟你把最重要的处所点出来：榆树的丫头，你得去榆树市场左近找。这个市场在哪？就在榆树市中心，人民路和红旗大街交汇那块，老苍生都知路。市场里头有几个专门卖幼吃的摊位，从早晨六点一向摆到中午十一点。你要是真想吃到地路的，别磨蹭，八点前准到。
摊位不多，但有个特点——老摊贩都认得。好比市场西门口那个张大婶，她家做榆树的丫头做了快二十年了，列队的人多得直打弯。我有次心急，跑去此外摊位买，了局味儿差了一截，痛恨得不能。
死法子：认准张大婶的摊！她摊位旁边挂了个红布牌号，上面写着“榆树张家丫头”，别认错了。
价值不贵，但有讲求
榆树的丫头这器材，价值还算切实，一个才3块钱，买十个还能便宜点。但我跟你说，别贪便宜去那些显著没啥人的摊位，不然你买回来不是馊的，就是口感干巴巴的。张大婶家的固然不打折，但料足，吃着香。
还有一点，别光顾着买，问问造作过程也行。好比她家用的是榆树本地的糯米，加上秘造的红糖馅儿和芝麻，味路才怪异。我有一回专门问她为啥味路和别人不一样，她笑着说：“我们这馅儿里头，加了点老祖传下来的幼料，表人学不来。”
有坑，自己把稳避开
最后再提醒你两点，少踩坑。第一，市场表头有不少流动摊贩，他们推个幼车四处叫卖，说是榆树的丫头，其实多半是表地货。第二，别买太多，吃新鲜的才行，放久了糯米皮会发硬，口感一塌糊涂。
有一回我伴侣非说流动摊贩便宜，买了一堆，了局吃一口就抛了。你说这不是白花钱嘛。
总之啊，榆树的丫头去哪找？榆树市场张大婶那摊就对了，别瞎跑。
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4月22日，植；等嗽谖合叵钒嘟兄悄芑饕。本报记者 田明摄
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