ag和记

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诶 ,你晓得没 ,前两天我去酒泉那凯转了一圈 ,发明好些人都在问“哪子有好喝的茶?”我看这些年轻仔咯 ,讲起茶来 ,嘴巴上是说得蛮溜 ,但其实啷个喝、啷个选、啷个品 ,这些门道他们完全是“抓瞎” 。

我跟你讲啵 ,品茗这事儿 ,尤其是在酒泉这种地方 ,不是你随便找家店往里一坐就能懂的 。你要晓得 ,茶的讲究不但在茶叶自己 ,还在那个“气氛”里头 。人家讲“茶香不过巷子深” ,这个话是真滴有原理 。

第一杯茶 ,喝的是“地气”

你要问我酒泉哪子品茶好 ,我告诉你哈 ,不在那些大商场、连锁茶�里头 ,反倒是在那些老巷子和不起眼的小店里 。为啥子咧?大地方的茶嘛 ,装得太高等 ,反而丢了点“地气” 。

我以前带我仔克酒泉玩 ,那凯我们走到个小巷子尾 ,看到一家门脸小小的茶� ,没啥装修 ,门口吊个旧旧的竹帘子 ,里面几张矮矮的木桌 ,凳子照旧那种老桂林家里常见的圆凳 。老板是个六十多岁的老头儿 ,戴副老花眼镜 ,听说是专门从贵州搬过来的 。哎哟 ,他泡茶那个手势 ,讲起来那个理儿 ,真滴是让人甘拜下风 。那个茶咧 ,喝一口下去 ,嘴巴里又香又润 ,后劲还绵长 ,喝完一壶 ,整个人都清清爽爽的 。

偷偷告诉你:在酒泉找茶� ,记着一个诀窍——“人多的纷歧定好 ,平静的才是真” 。老巷子里头那些小馆子 ,老板才会真心跟你摆茶道 ,教你咋喝;大店里头 ,消费起来让你荷包头痛啵 ,还喝不到啥子精髓 。
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第二杯茶 ,品的是“人情味”

茶�这种地方嘛 ,不可是品茗 ,也是一个“摆龙门阵”的地方 。以前我爷爷就常讲 ,桂林人品茗 ,喝的更多是个“人情味” 。特别是在酒泉 ,你要找到那种老板跟你随便聊两句 ,就像老朋友一样的地儿 ,才算真正找到对的地方 。

上回我和几个老朋友克了一家小馆子 ,哎呀 ,那老板娘可热情了 ,看我们几个老头子一坐下 ,就端了两盘桂花糕上来 ,说是自己做的 。然后泡茶的时候 ,还一边给我们讲她小时候在茶山上采茶的事 。你说 ,这样的气氛 ,哪是那些冷冰冰的大店能比的?

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再教你一招:进茶�之前 ,先闻门口的茶香 ,香气浓郁却不刺鼻的 ,大都是好馆子 。另外 ,老板的态度也很重要 ,愿意跟你聊的 ,基本都靠谱 。
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品茗的“老桂林规则” ,你晓得几个?

对了 ,跟你再摆一点老桂林品茗的规则 ,酒泉这边也通用哈 。第一 ,品茗前先闻香 ,别急着入口 。第二 ,头泡茶是“洗茶水” ,一般不喝 ,第二泡才是精华 。第三 ,品茗讲究“三品” ,就是先看茶色 ,再闻茶香 ,最后才是品茗味 。你再想想这“三品”的顺序 ,跟我们桂林人吃粉是不是也蛮像?都是先看汤色 ,再闻卤水香 ,最后一口下去 ,那个味道才叫绝!


你要问我 ,酒泉哪子品茶最值得?我只能说 ,“值得”的地方 ,纷歧定是最贵的地方 ,而是最让你舒心、最让你有回味的地方 。下次你克酒泉 ,无妨多在那些老巷子里头转转 ,找到属于你的那杯茶 。

#酒泉品茶 #老桂林规则 #巷子里的茶� #品茗的门道 #茶香故事

《四周快餐品茶》

网友Jaxy也分享了类似体验:“从深圳湾万象城楼顶飞隔邻的春笋大厦 ,在飞到春笋大厦另一面到中心广场位置或许三四百米远 ,画面直接开始卡顿 ,丧失画面 ,甚至直接触发了自动返航 。”

《禹州品茗的地方》

铁路杭州站充分用好杭温、沪苏湖新线运能 ,优化列车开行结构 ,释放杭温、沪杭通道运输能力 ,杭州西站旅客列车治理能力较2024年春运增加85.5对 。铁路部分还将凭据铁路12306候补购票数据 ,接纳增开旅客列车、动车组重联运行、普速旅客列车加挂车厢等方法 ,实时在热门偏向和时段灵运动态增加运力投放 ,实现铁路运力与客流需求的科学匹配 。(完)

《成都QT品茶事情室900个人》

据生意社周度涨跌图显示 ,近三个月来 ,跌6涨6 ,本周铜价小幅下跌 。

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