ag和记
哎哟 ，讲起南屏吃鸡 ，我但是有话要说的！早些年 ，带着表地伴侣来南屏吃鸡 ，他们一口下去就“哇”声不休 ，说又嫩又香 ，比他们何处的老贵鸡强多了 。我活了大半辈子 ，普洱哪儿的鸡便宜、好吃 ，内心有数 。今天就来说说普洱市南屏哪里鸡多又便宜 。
南屏市场左近的农家鸡 ，便宜又地路
南屏市场左近有几家专卖农家鸡的幼店 ，价值公路 ，关键是味路正宗 。我常光顾的是市场东门旁边那几家档口 ，地位有点荫蔽 ，但找到了绝对不亏 。价值嘛 ，差不多28-35块一斤 ，比市区里动不动就四五十块的便宜多了 。
独家经验：去买的时辰记得问明显是本地鸡还是表地鸡 ，最好挑活鸡现宰 ；褂 ，别怕麻烦 ，自己看着店家杀鸡、拔毛 ，确保鸡是新鲜的 。
哦对 ，何处还有家店能够现场加工 ，牌号是白切鸡 ，配点姜葱酱油蘸料 ，啧啧 ，吃一口就知晓啥接装鸡味” 。加工费也就个十来块 ，适合懒得自己弄的人 。
南屏鸡场直供 ，真正的实惠
南屏这边还有几个幼型鸡场 ，固然不算大 ，但胜在价值切实 。若是你有熟人引路的话 ，直接去鸡场买鸡 ，那价值更低 ，根基25块一斤左右 。不外鸡场通常只卖整鸡 ，不想买整只的就要想分了然 。
之前我带伴侣去过一次南屏表环何处的一个鸡场 ，别说 ，挑鸡的过程还挺有趣的 ，老板拿着个网兜 ，咻咻两下就把鸡逮住了 。挑的时辰记得选那些毛亮、心灵头足的鸡 ，这种肉质更紧实 。
避坑：别被假“土鸡”忽悠了
要说坑 ，那还真得提一下 。有些店或者档口会拿表地肉鸡假意本地土鸡 ，价值固然是便宜 ，但味路真不能 。记住了 ，土鸡的胸肉没那么肥厚 ，腿肉紧实有弹性 ；褂 ，土鸡通常不会太大只 ，超过三斤的你就得留个心眼 。
死法子：切实搞不明显真假 ，买了回来煮一锅清汤试试 。真土鸡煮出来的汤是幽香甘甜的 ，假鸡嘛 ，油腻腻还有点腥味 。
总之一句话 ，普洱南屏吃鸡 ，认准市场左近和鸡场直供 ，别贪便宜落坑里 。
关键词：普洱市南屏哪里鸡多又便宜、南屏市场、农家鸡、土鸡直供、避坑指南
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