诶 ，我跟你讲啵 ，最近宣城品茶事情室蛮火的 ，听到好多人跑克（去）那凯发会癫 ，说啥子情况好 ，茶叶好 ，效劳也好。你讲是没是咯？但照我看来啵 ，不是随便克喝杯茶就算是懂品茶咯 ，尤其在宣城品茶事情室这种地方 ，门道多得像正阳步行街的老巷子 ，绕来绕去有乾坤。
宣城品茶事情室的“品”字 ，你品你细品
这个嘛……先讲讲它名字里的“品”字啵。品茶 ，品的不是光是味道 ，另有个讲究叫“境”。宣城品茶事情室的境 ，蛮特别。没得那些花里胡哨的装饰 ，就像我们桂林的老巷子 ，朴实得很 ，要害是静！静得你坐那凯 ，听到杯子里头茶叶翻腾的声音 ，你讲是不是有味啵？
上回我带我一个外地朋友克 ，他一坐下就问我：“这地方恁子品茗？”我就笑了 ，跟他说：“你慢慢来 ，先发会癫。”在宣城品茶事情室品茗 ，讲究的是慢 ，一个“慢”字抵得上三品王的卤菜粉。你得慢慢观茶色 ，闻茶香 ，喝一口 ，停一下 ，回味一下。这样子 ，茶才有灵魂。
品茗有规则 ，乱来就没味
我年轻子那凯啵 ，跟我爷爷学品茗 ，他就讲过一句话：“品茗就像逛七星公园 ，路走对了才华看到好景物。”宣城品茶事情室的茶 ，规则蛮多 ，好比拿茶杯的姿势 ，注水的速度 ，这些都讲究。你晓得没 ，水注得太快 ，茶叶会“发脾气” ，味道就变得涩；水注得太慢 ，茶叶又“懒觉” ，出不来味。诶 ，这个规则就像煮桂林米粉 ，汤和粉的比例要刚恰好 ，才有那股鲜味。
偷偷告诉你啵 ，如果你克宣城品茶事情室 ，记得问他们的“山韵茶”。这个茶是事情室的招牌 ，不是每次都有 ，得看季节和当天的温度。喝的时候要配店里的“茶点三拼” ，那个搭配是他们老板琢磨了好几年才定下来的 ，蛮讲究。
茶�里的故事 ，品茗也喝“人情味”
我跟你摆个古仔啵 ，有次我吃完晚饭 ，克宣城品茶事情室发会癫。没曾想坐我旁边的一个老人家 ，喝完茶就开始讲他年轻子在桂林的故事 ，说他那凯还上过象鼻山兔魅摘过柚子。我听得蛮入神 ，直到他讲到茶 ，说他第一次品茗 ，就是在他爷爷的老宅子里头 ，那宅子的窗户对着漓江 ，喝完一杯茶 ，看着江水流动 ，感受整个人都通透了。你讲 ，这才是真正的品茶啵！
宣城品茶事情室不可是品茗的地方 ，它照旧一个“人情味”的地方。你坐那凯 ，听听茶�里的人摆古仔 ，聊聊桂林老街巷的事 ，品茗就喝出了一种家的感受。
你可能要问：宣城品茶事情室的茶 ，贵不贵咯？
照我看来啵 ，贵不贵要看你怎么喝。喝得慢 ，喝得有味 ，那就不贵；喝得急 ，喝得没得讲究 ，哪怕是十块钱一杯茶也贵得慌。你讲是没是咯？
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