哎，你晓得没？每年春运，趁魅站那凯人山人海，搞得卵火烫，各人都是为了赶回老家吃一口隧道的家乡味。说到新乡，除了黄河滨的景物，最着名的就是它的鸡窝三样了。鸡窝三样，卵是新乡的招牌美食，这些玩意儿在外地可是吃不到正宗的味道的，讲着讲着我都馋了。
鸡窝最着名的三样，究竟是啥玩意？
你搞得懂没？鸡窝三样简单讲，就是鸡窝这凯的三样隧道吃食：鸡窝馍、鸡窝汤、鸡窝豆腐。这三样工具，看起来不起眼，卵是个猛料，吃过的人都讲“爽到卵都跌”。鸡窝馍，麻直酥脆，蘸着鸡窝汤吃，那滋味简直叼杠。鸡窝豆腐更是嫩得卵火烫，入口即化，没得一点噱头，纯靠味道征服你。
鸡窝馍：干香酥脆，越嚼越有味
鸡窝馍你晓得啵？看着像普通的烤馍，其实里头有花头。它是用外地特制的面粉，揉成饼胚，经过高温烤制，外酥里嫩，吃一口就停不下来。我估堆，你要是没蘸鸡窝汤，卵用都没有。汤里的料可富厚了，鸡汤鲜得掉你公龟，配上点葱花和香菜，味道是“卵好喝”四个字的代名词。
鸡窝豆腐：嫩滑如初恋，口感绝了
丢那星，差点没记得讲到鸡窝豆腐。这豆腐可是鸡窝的招牌之一，外头是脆的，里头嫩得像水一样，吃起来简直就是在嘴里跳舞。许多人第一次吃鸡窝豆腐，都搞不明白它怎么能嫩成这样，答你都困。其实他们用的是外地的泉水调制，豆香味特别浓。你要是搭配点酸辣的蘸料，卵是爽翻天。
鸡窝汤：灵魂所在，喝一口就上瘾
讲到这里，鸡窝汤就不可能不提。鸡窝汤是用土鸡慢火熬出来的，鸡肉的香味麻直往鼻子里钻，喝一口，卵是暖到心窝。你晓得啵，有些人为了喝上一碗正宗的鸡窝汤，能从几百公里外赶回来过年。鸡窝汤里头另有豆腐和肉片，喝着暖胃又解馋，卵猛得很。
醒龙点：吃鸡窝三样最好赶春运的早班车，没然人多得卵挤你，想吃都没得地方坐。
新乡鸡窝三样，春运返乡的必备打卡点
讲点别的，春运虽然累得卵火烫，但想想鸡窝三样，瞬间有搞了。新乡的鸡窝美食是能让人从早挤到晚的好工具，千万别错过。这三样吃下去，简直浪操心情都心甘情愿，尤其是鸡窝豆腐，吃了你就懂卵是癫得卵都跌的好味。
那究竟鸡窝三样在哪凯吃才正宗？答你都困，鸡窝街头那些小店没得卵错，随便挑一家，卵是味道正宗得很。
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