ag和记

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哟 ,晓得「泰兴品茶事情室」咩?

我跟你讲啵 ,最近好多人问我「泰兴品茶事情室」是啥子地方 ,搞得像它是新开的似的 。其实咯个地方老早就有了 ,哦 ,至少二十多年起码(起码的意思) 。那凯我带我仔(孩子)克解放桥旁边散步 ,就瞄过它 。其时名字没得啥子名气 ,不过生意倒是一直蛮稳当的 。

诶 ,我跟你话 ,泰兴品茶事情室这个地方啊 ,外貌上看 ,嘛 ,就是一个品茗的地儿 。你进去一坐 ,老板给你泡壶茶 ,旁边还摆起些茶饼、茶具 ,情况是有点文艺、又有点老桂林的感受 ,桂花香气飘来 ,蛮清闲啵!

但其实咯个地方它不简单!你晓得不?这个地方 ,不可是卖茶 ,照旧个“讲究”的地方 ,里面的规则、门道、甚至故事 ,比你想象的绕得多 ,像七星岩里的溶洞一样 ,进去才发明大有乾坤 。

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里面的门道 ,老桂林都晓得一半

我跟你话喔 ,如果你只是想随便喝杯茶 ,那泰兴品茶事情室你最好别乱克 。为啥子呢?因为咯个地方不是普通的茶� ,你要是搞不清楚规则 ,搞欠好就出糗了 。

第一 ,茶有“品级”啵!

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你晓得不 ,泰兴的茶分好多种 ,“普洱”、“铁观音”、“白茶” ,啥子都有 。最讲究的是啥?是老板推荐的那些“限量款” 。这个嘛 ,跟你讲个窍门 ,老板开口推荐的时候 ,你千万别急着颔首 ,先问问价 。因为咯些“限量款”茶叶 ,可能一壶就顶得上你一星期的早餐钱啵!

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偷偷告诉你:如果你是第一次克 ,点“桂花龙井”最包管 ,价格适中 ,味道又特别 ,喝完你还能跟朋友吹捧:“我喝的是桂林的味道!”

第二 ,品茗也有时间讲究

你以为品茗嘛 ,啥子时候都行?错咯!泰兴品茶事情室早上去和下午去 ,气氛是完全两样的 。早上嘛 ,人少 ,适合静静发会癫 ,听听老板放的轻音乐 。到了下午 ,就纷歧样了 ,经常有些老茶客坐起聊天 ,讲古仔 ,气氛就热闹得多 。

我以前早上克过一次 ,老板还特意给我介绍了一个“品茶仪式” ,从洗杯到冲泡 ,搞得有模有样 ,像在看演出啵 。不过咯种仪式下午是看不到的 ,太多人 ,老板忙不过来 。

老桂林的眼光 ,泰兴也有小“坑”

照我看来啵 ,泰兴品茶事情室是个好地方 ,但也有些“坑” ,特别是对外地人 。如果你是头一回克 ,有几点要留神 。

第一 ,茶具别乱买哦!我看过好多外地人 ,看到那些精致的茶壶茶杯 ,觉得悦目就买回去 。其实咯些茶具啊 ,蛮悦目 ,可是真正用起来 ,未必适合你 。像那种紫砂壶 ,讲究是要“养”的 ,不是买回去就能用的 。你说恁子庞大 ,值不值?

第二 ,别乱跟“老茶客”搭话 。嘿嘿 ,这个嘛 ,跟你讲个古仔:

(口语体)我记得有次 ,我一个表亲从南宁克桂林玩 ,硬是吵着要我带他克泰兴 。我带他克了 ,结果他看旁边有个老头子品茗喝得蛮有味 ,就跑已往问:“大爷 ,这茶咋个恁子泡?”结果那老头子白了他一眼 ,啥子话都没说 ,继续喝他的茶 。我表亲还不死心 ,又问:“大爷 ,这茶贵不贵?”结果那老头子直接站起来走人 。你说尴不尴尬?

所以啵 ,我跟你讲 ,去泰兴品茶事情室 ,最好是低调点 ,自己慢慢感受 。你讲是没是?


摆得差未几了 ,最后提醒一哈

你可能会问我:“咯个地方适合带朋友克咩?”我的回覆是:“看你朋友啥性格 。”如果是喜欢热闹的 ,可能觉得闷;如果是喜欢平静品味的 ,肯定喜欢得不得了 。

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横竖照我看来啵 ,泰兴品茶事情室就是一个让你慢下来的地方 ,真正懂茶的人 ,都会在那里找到自己的节奏 。


标签:#泰兴品茶事情室 #桂林老茶� #茶有讲究 #老桂林的慢生活 #品茶的门道

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