哎呀你问这个,我可有话讲!我在广安这边算老资格了,吃鸡窝从幼吃到大,此外不敢说,鸡窝这玩意儿我能关着眼走到益处所。前两年我还带个表地伴侣去吃,了局他走错处所吃了一家又贵又难吃的,气得我当场甩他一句:“你当广安鸡窝轻易找就能吃到好的吗?”今天我就给你摆明显广安鸡窝最闻名的三个处地点哪,记好了啊——不懂别乱踩坑!
第一站:龙文区向阳市场——鸡窝里的“老字号”
这个处所你要是没去过,别说你吃过广安正宗鸡窝。向阳市场里头有一家老摊,做鸡窝做了快二十年了,味路稳得像老树盘根。摊位就在市场靠后的地位,你一进去就能闻到香味,别犹豫,随着味路走准没错。
鸡窝的价值嘛,单个差不多3块钱,量足又香。这里的鸡窝皮薄馅足,咬下去满嘴是肉香和糯米的回甘,表地人吃了都说“哎哟这才叫鸡窝”。不外要把稳,早上七点到九点人最多,及早去,不然晚了很可能没得买。
第二站:芗城区成功西路夜视转—晚上的鸡窝天堂
成功西路夜市是广安吃夜宵的益处所,鸡窝摊也不少,但我推荐一家靠近路口的摊位,摊主是个中年大叔,手艺出格好。他家的鸡窝有个特点,就是皮炸得出格酥,但里面的馅料却不干,吃起来表酥里嫩,出格有档次感。
价值稍微贵一点,差不多3.5块一个,但绝对值这个价。记住,别想着砍价,这里的摊主脾气直,有一回我试着问能不能便宜点,了局大叔直接回我一句“大兄弟,这鸡窝你吃得起吃,吃不起别挡路”,我当场笑喷。所以你就老厚道实付钱,别搞那些没用的。
避坑提醒:夜市摊位多,有些摊卖的鸡窝看着便宜,其实是用劣质油炸的,吃起来味路怪怪的,别贪便宜吃亏了。
第三站:广安台商投资区角美镇——暗藏的鸡窝宝藏
角美镇这边的鸡窝摊点不如市区显眼,但是有一家摊子出格值得去,地位在角美老街的一个小路口。摊主是一对夫妻,早上六点起头交易,卖鸡窝的同时还卖炸芋头丸和炸豆腐,吃起来都是福建韵味满满。
这里的鸡窝最大特点是馅料出格丰硕,除了传统的鸡肉和糯米,还加了香菇和胡椒粉,味路更有档次。价值是2.8块一个,算是比力实惠的了。不外要说坑嘛,就是小路比力荫蔽,第一次找可能会迷途,记得问本地人“卖炸鸡窝的夫妻摊在哪”,他们通常都知路。
我的建议很单一:广安鸡窝好吃的处所不少,但你得挑对处所,别乱找。我上面说的三家都是吃了十几年验证过的,照着去,保准不踩雷。
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