诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带朋友克扬州海选品茶。你晓得咯 ，这地方名字虽然带“扬州” ，却是咱桂林城里头的一个老去处 ，专门搞些好茶叶、好茶文化的。蛮多人一听“海选”两个字 ，以为是啥子角逐 ，乱逛一哈就觉得没得啥子特别啵。我跟你讲 ，这个地方你得晓得门道 ，晓得啥子茶叶、啥子泡法 ，才华喝到里面的精髓！
要讲“扬州海选品茶” ，门道可不小
这个嘛 ，扬州海选品茶其实是个很有意思的地方。它历史不算太悠久 ，但搞得有板有眼 ，专门传承咱中国的茶文化。我记得头一次克的时候嘛 ，整得还蛮懵的——茶叶品种多 ，冲泡的规则也蛮多 ，一不小心就被人看出外行。
不过咯 ，老桂林的经验告诉我 ，品茗这种事 ，莫信那些花里胡哨的介绍 ，得靠嘴巴和心去体验。扬州海选的茶叶讲究啥？一个是“选材” ，一个是“泡法”。选材嘛 ，就像咱桂林人吃卤菜粉 ，一碗粉的灵魂是卤水好欠好。同样的 ，茶叶的味道 ，要害在于它的产地和工艺。
偷偷告诉你：扬州海选里头的“白毫银针”和“龙井” ，那是值得一试的。这两个茶叶 ，一个清甜 ，一个醇香 ，喝起来像桂林的山泉水 ，清爽又回甘。但记着咯 ，泡的时候水温别太高 ，七八十度最合适 ，太烫了反而会把茶叶的香味给蒸没。
品茗也讲“缘分” ，人和茶都得对味
诶 ，对了 ，我还记得有一次 ，我带我老表克扬州海选。他这个人 ，平时是个不怎么品茗的 ，跑去就说要选最贵的。我劝他啵 ，贵不代表适合你 ，品茗讲究的是“对味” ，就像找朋友一样 ，得投缘。结果呢 ，他听了我的建议 ，选了个不太贵的“铁观音” ，一喝完就说：哎呀 ，这个茶真是对胃口！
其实咯 ，我觉得品茗最好的状态就是慢慢品 ，莫急。茶泡好了 ，坐下来吹吹风 ，发会癫 ，和朋友唠唠嗑 ，更子就对了。这种感受 ，才是扬州海选品茶真正的意义。桂林这地方山好水好 ，品茗也是一种修行 ，你讲是没是啵？
再提醒你一哈：扬州海选里头有些茶艺师傅 ，泡茶的时候喜欢讲些茶叶的故事 ，你可要听仔细了。这些故事有些是真的 ，有些是添油加醋的 ，要害是看你会不会从中学到泡茶的技巧。
摆到这里 ，预计你另有一个问题啵~
“老哥 ，扬州海选品茶哪个时间去最好？”
照我看来啵 ，下午三点到五点是最佳时间。这时候太阳不大 ，茶�里的光线也恰好 ，品茗最能品出味道来。并且这时候客人不算多 ，能慢慢坐下发癫 ，唠唠嗑。
好啦 ，今天的板路就摆到这里 ，改天再聊别的。记着了 ，品茗讲究的是心静 ，不要太赶咯。
标签：扬州海选品茶、桂林茶�、品茶技巧、老桂林生活、茶文化
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