讲起桂林的早餐啵，那味道真是百花齐放，有米粉、油茶、饺子，虽然另有饼子。这虾湖垸路上的饼子，最近可是“火到唔得了”，有人讲排队都要排半个钟。那问题来了咯，这饼子几点才有？难道真要天未亮就克排队？今天我就来给你捋一捋，虾湖垸路的饼子究竟啥时候最合适去买，顺便透露点街头小秘密，保准让你吃得爽神。
虾湖垸路饼子的时段秘密
早上七点，刚出锅的饼子最香
你晓得啵，虾湖垸路的饼子摊子，一般早上六点多就开始摆了。不过，这个点许多饼子还没出锅，只有一些热腾腾的米粉档在营业。如果你想吃到刚出锅的饼子，七点钟是个蛮好的时间点。那时候饼子的皮又脆又香，馅料也是热乎的，一口咬下去，爽得眉毛都快飞起来。
八点半到九点，人最多的时候
八点半开始，虾湖垸路就热闹起来了，学生、上班族都出来买早餐。这时候排队是最夸张的，有些人排到都快打瞌睡了。不过，这个时候的饼子种类可能最齐全，甜的、咸的、带肉的都有，你想吃啥基本都能买到。只是要记得，这个时间段人多得很，可能要等个十分钟才轮到你。
九点半以后，想吃啥得看运气
再迟一点啵，九点半以后，饼子摊子基本都快卖完了。这个时候你去买，可能就只剩下几种选择，运气好还能捡到喜欢的，运气欠好就只能将就了。所以啊，想吃到最合你胃口的饼子，照旧早点去吧。
实用小贴士：虾湖垸路四周停车不便当，建议步行或者骑电车已往。
这饼子究竟值不值得早起去排队？
你可能会问，这虾湖垸路的饼子究竟有啥特别的，值不值得我早起去吃？这么跟你讲咯，它的特别之处就在一个“鲜”字。饼子的馅料每天现做，皮子也是当天现擀现烙的，那味道自然纷歧般。再加上摊主手艺好，控制火候有一手，难怪这么多人宁愿早起也要去排队。
常见误区：以为所有饼子摊味道都一样
有些人可能会觉得，饼子嘛，哪凯不是一样的味道。但我跟你讲啵，这虾湖垸路的饼子真是有它的奇特风姿。摊主用的面粉是外地小磨坊磨的，馅料也是自己调的，特别讲究。其他地方的饼子可没得这个精细，所以别错过了。
那究竟虾湖垸路几点才有饼子？我总结一下哈，想吃到最好的饼子，七点到八点是最佳时间；如果不想排太久的队，八点之前去最合适；但如果你手尾松，九点以后去也讲未必还能捡个漏。
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