诶，我跟你讲哦，最近有个外地朋友来找我，他说想体验咱桂林的盐城品茶 。他一开口，我就晓得了，他完全不晓得“盐城品茶”是恁子回事！他以为就是随便找个地方品茗，像逛旅游景点恁子，走马观花的 。我一听就笑了，说：“兄弟，这盐城品茶，没得一个‘品’字，哪能乱整啵 ？”
我哩天带他去转了转，发明啊，咱桂林的盐城品茶，那可不可是喝点茶水子咯，它是咱桂林人生活的一部分，是个讲究、也是个学问 。今天，我就好好跟你摆一摆盐城品茶的“板路”，看看这背后有啥子门道 。
盐城品茶，讲究的是“慢”
你晓得咯，现在的人，生活节奏快，品茗都讲究速溶的，泡袋茶，几分钟搞定 。可是盐城品茶，完全不是恁子回事 。它是要你慢下来，坐得住，听得见时间流动的声音 。
我记得有一次，我去盐城里头一家老茶�，坐下来点了一壶桂花绿茶 。老板娘行动慢得很，抓茶叶、烧水、烫壶，都像在摆艺术品一样 。我那凯还急咧，心想：“诶，好险啵，这么慢，等会都吃不上午饭了 。”但厥后茶一入口，我就明白了，这茶水的味道，真的跟平时那些急急遽忙泡出来的纷歧样，清香扑鼻，回甘绵长 。
偷偷告诉你，盐城品茶的茶�，真正懂行的老桂林都晓得，要找那些门脸不起眼的老店，老板手法慢的、用料讲究的，准没错 。
品的不止茶，另有人情味
盐城品茶，另有一样工具是外地人禁止易体会到的，那就是茶�里头的“人气” 。你想啊，桂林的盐城巷子里头，那些老茶�，最热闹的时候，不是旅游旺季，而是每天早晨和下午 。外地人拎着茶壶、带着瓜子，三五成群地来坐坐，各人发会癫，唠唠嗑，有时候还会来一盘象棋 。
我上回就碰到一个老伯伯，跟我摆了一个古仔 。他说盐城品茶这习惯，从他爷爷那凯就有咧，那时候喝的是粗茶，但各人喜欢聚在一起，一泡能喝半天，聊的全是街坊邻里的事 。他还说，盐城的茶�，其实是桂林人生活的“缩影” 。你看，茶水清清淡淡，但咂一口，是越喝越有味咯 。
小技巧：如果你去盐城茶�，不晓得点啥子茶，直接问老板“有啥好茶推荐”，他们一般会给你最适合外地人味口的茶 。千万莫要装行家去点啥“高山龙井”，外地人一般不喝恁子的 。
盐城品茶，藏着桂林的“小巷子文化”
再讲个有意思的事哦，盐城品茶里头，其实还藏着咱桂林的小巷子文化 。桂林的盐城巷子多，你随便走进去，都能发明一些不起眼的小茶� 。有些地方连招牌都没得，但门口摆着几张竹椅子，茶香飘出来，那就是“旗号”了 。
我上次带我儿子发癫，就在盐城里头发明一家小店，进去一看，老板用的是祖传的土陶壶烧水，茶叶是自家山头种的，喝起来全是小时候的味道 。我跟老板聊了半天，他说，开这个茶�不是为了赚钱，就是想让老街坊有个地方坐坐 。
你看看，这就是咱桂林的盐城品茶，它不可是茶的味道，也是人情味、小巷子的味道 。
板路摆到这，想问啥子 ？
你可能要问：“盐城品茶，啥时候去最合适 ？”
这个嘛，照我看来啵，早晨或者下午三四点最好 。那个时候人恰好未几不少，茶�里头既有热闹的气氛，又不会太吵，正好适合坐下来慢慢品 。
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《榆林品茶全城安排》
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《金昌茶�》
他指出：“质疑债券市场的基来源则之一，实际上恰恰有可能爆发反作用 。目今接纳有损该议程的行动，似乎并非明智之举 。”
《丽水品茶》
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