诶，你晓得没？最近我听到好多外地人来桂林，讲起南京事情室品茗论坛的事，好多都搞不清这个论坛哪子来头，觉得就是啥子品茗地方，随便进去坐坐就得了 。其实我跟你讲啵，南京事情室品茗论坛这个名字，听起来像是个普通地方，实则不简单啵~
南京事情室品茗论坛，品茗的板路比你想的要深
你看嘛，桂林品茗的文化原来就蛮有讲究，尤其是喝油茶 。南京事情室品茗论坛这个地方，得名是因为当年有几个爱品茗、爱摆龙门阵的老桂林人，在南京巷子里头开了个小事情室，专门搞桂林外地茶文化的研究 。那凯（那时候）还没得论坛这个说法，他们就是几个老伙计坐一起品茗摆板路，厥后喝着喝着，越搞越有味道，慢慢就生长成了现在的“品茗论坛” 。
我跟你讲啵，这里头的茶不可是你以为的桂林油茶哦，另有些更隧道的，好比那种爷爷辈喝的草根茶，或者是用酸草叶子泡出来的凉茶 。品茗的规则也多得很，像你喝油茶，要先吃一口配的糍粑，才算入门；喝凉茶，得晓得它的药效，不可乱喝 。你讲是没是？
品茗论坛的门道，外地人纷歧定搞得清
这个嘛，我以前带我仔克南京巷子玩，那凯就顺路进到品茗论坛坐了一会 。我跟你讲，这地方的门脸看起不起眼，像个普通茶�，但实际一进去就晓得了，里面的安排和气氛，都是老桂林味儿 。墙上挂满了茶文化的老照片，桌子是老木匠做的，连茶壶都是手工烧制的那种，看了马上觉得“有料”啵 。
偷偷告诉你啵，南京事情室品茗论坛品茗的规则，你最好提前晓得：第一，茶的品种要选对，别乱点；第二，品茗的时候，嘴巴不可太快，慢慢品，才华喝出茶的味道 。尤其是喝油茶，里面的酥黄豆和茶水，按比例调配得恰好，喝起来才有条理感 。这个我年轻子那凯，跟我爷爷学过的 。
另有一个讲究，论坛里头的茶师傅，有时候会给你讲茶的故事，好比这茶叶是从哪子山头摘下来的，或者配的料是啥子时候收的 。听他们讲故事就像听老桂林讲古一样，蛮有意思啵 。
最后讲一点：你问我，南京事情室品茗论坛值不值得克？
值啵！照我看来，品茗论坛不可是品茗，照旧个感受桂林文化的好地方 。你要是真喜欢桂林的味道，这里是蛮值得去体验一下的 。但记着啵，别急急遽忙，就当是发会癫，慢慢坐着品味才更子对了 。
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