ag和记

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喔跟你讲啵,丽水这边吃鸡的地方可不少,但要讲到隧道、叼杠的味道,那就得慢慢拐着去找 。你可能会问,鸡嘛,哪凯都有得吃,有更子卵讲?别急,丽水的鸡可不是随随便便的,讲究的地方多得卵累了 。今天就来聊聊丽水哪里可以吃鸡,吃出卵好喝的味道 。

鸡有分讲究,丽水的好鸡在这几处

丽水这地方,吃鸡的花头可不少 。最有名的虽然是农家土鸡,那种跑山的鸡,肉质紧实,味道鲜美 。你晓得没?土鸡那种鸡汤喝起来简直爽到卵都跌,特别是煲得浓浓的汤,喝上一口,喔跟你讲啵,麻烦卵都颠 。

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讲到这里,有家农家乐叫“山里香”,挨卵了!他们的土鸡炖得特别醒龙,汤底用老姜、红枣,另有点枸杞,喝起来补卵猛,特别是冬天,暖心暖胃 。听说他们家的鸡都是自己养的,跑得卵快,肉质特别好 。想吃的话记得提前订位,没卵理去晚了,鸡都没了 。

醒龙点:克山里香最好及早,没然卵挤人,毛都摸没到 。

吃鸡也能热闹,朋友聚餐的好地方

除了农家乐,丽水另有好些烧烤店,专门搞烤鸡的,更子卵搞法 。好比“丽水烧烤王”,他们家的烤鸡,哎呀,皮烤得酥脆,里面的肉嫩得卵好吃,啃得爽到卵都跌 。你要是喜欢辣的,他们另有特制辣酱,辣得你痱子镵都冒出来,但就是过瘾 。

差点没记得,另有家叫“鸡友聚”的店,专搞鸡宴,鸡的种种做法都有,蒸的、炸的、炒的,搞浓水的都有 。朋友聚餐去那里,热闹得像打翻了锅的唧喳虫,鸡香味满天飞 。喔跟你讲啵,吃完鸡,再来点桂柳特色的啤酒,真是卵爽!

丽水的鸡,吃出的是生活的滋味

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讲点别的,丽水人对吃鸡是真有讲究 。除了土鸡和烧烤店,有些老街巷里的小店也有醒橄榄的鸡料理 。好比有家叫“老街鸡坊”,专做黄焖鸡,卵火烫的砂锅端上来,鸡肉嫩得像猫tài,汤汁浓得能拌两碗饭 。这种地方,没卵理游客晓得,都是外地人私底下吹水才知道的 。

丽水吃鸡的地方多,讲到这里你可能都搞卵没见了 。其实只要记着一点,好的鸡讲究的是原质料和做法,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,那就是没卵理跑得了的好味道 。


那究竟丽水哪里可以吃鸡才没踩坑?卵用都没!你就记着一点:农家乐土鸡、烧烤店烤鸡、老街巷子的黄焖鸡,选这些地方准没错,没信你克试下子 。

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