起源：电视机建屏，作者： 涝祺圆号，：

哎哟，讲到钟楼的鸡窝，我那是太熟了！我从幼在商丘钟楼长大的，鸡窝这玩意儿轻易一提，我脑子里就蹦出好几个处所
。记得前几年，我带表地伴侣来钟楼吃鸡窝，硬是让他们吃到扶墙走
。这处所地位不多，但每家味路都不一样
。今天就给你讲讲，商丘钟楼鸡窝到底在哪个地位，咋搞才仇家
。

鸡窝的地路地位：别找偏处所，正宗的都在这几家

讲真，钟楼的鸡窝散布不算广，重要集中在几条小路里
。最有名的是“青果巷”左近，何处有几家老字号鸡窝店
。像“老商丘鸡窝店”，就在青果巷的东口，门面不大但总是列队
；褂兄勇ゴ蠼挚拷幕且黄，零散几家，但味路也不错
。

独家推荐：青果巷东口的“老商丘鸡窝店”，鸡窝是现炸的，表皮酥脆里面软嫩
。价值不算贵，一个鸡窝或许6块钱，配一碗豆浆才10块
。去晚了可能要等，但绝对值得列队
。

若是你要图方便，不想跑小路里钻，也能够去钟楼区的菜市场，像“北港菜场”的熟食区，有摊子专门卖鸡窝，味路虽比不上青果巷，但也比通常处所强得多
。

鸡窝的搞法：现炸的最好，冷的千万别买

鸡窝这器材讲求现炸，尤其是商丘钟楼的鸡窝，冷掉了就不香了
。青果巷何处的店通常都是现炸现卖，你能看着老板拿着大漏勺在油锅里翻滚鸡窝，那味路香得让人直咽口水
。但你要是在菜场买，就要把稳了，有些摊子是卖冷鸡窝的，回去自己热，味路差一半
。

另表，钟楼鸡窝的配料也有讲求，传统的是放葱姜蒜末，有些店会加点胡椒粉，炸好后撒点芝麻更香
。你想吃最正宗的鸡窝，还是得找老店，别意图便宜轻易买
。

避坑提醒：有些摊子用回锅油炸鸡窝，吃了容易腻

有些摊主为了省成本，用回锅油炸鸡窝，色彩发暗，吃起来油腻得很
。这种鸡窝你看一眼就能分辨出来，千万别买
。青果巷那几家老店的鸡窝，油色金黄，闻着香，吃一个就知路差距了
。

价值和功夫：早晨去最划算，鸡窝配豆浆是绝配

鸡窝的价值通常在5-8块一个，青果巷的老店稍微贵点，但绝对值这个钱
。建议早晨去买，一来人少，不用排太久，二来刚炸的鸡窝最香，配上一碗豆浆，整个早饭都解决了
。下午去的话，有些店可能只卖冷的鸡窝，味路就打折扣了
。

总之，商丘钟楼鸡窝想吃正宗的，首选青果巷东口那家老店
。记住，鸡窝要现炸的，冷的千万别买，别图便宜吃亏了
。

关键词：商丘鸡窝、钟楼鸡窝、青果巷鸡窝、商丘美食、鸡窝推荐

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