我跟你讲啵 ，衡阳这个地方啊 ，吃喝玩乐啥都有 ，但要说有点“奇特味道”的地方 ，还真有那么一条街——听说过“站街的鸡街”没 ？我估堆 ，有的人刚听这名 ，还以为是捞偏门的 ，哎哟 ，其实不是那回事。这条街啊 ，它背后的故事 ，才是真正吸引人的地方。今天 ，我们就来扯扯“衡阳站街的鸡街” ，看看究竟有啥板路。
站街的鸡街 ，其实是个美食天堂
这么跟你讲咯 ，这街名字虽然有点骚气 ，但它实际上是个吃鸡美食的老街。衡阳人爱吃鸡 ，这个不必讲 ，农村里杀鸡祭祖 ，都会里吃鸡暖锅 ，都是日常操作� ？稍谡馓跫稚� ，你能找到的鸡吃法 ，那是五花八门 ，蒸的、炸的、炖的、煮的 ，捞啤酒喝的都有。特别是那种手撕鸡 ，外皮酥香 ，里面还嫩得流汁 ，啧啧 ，吃了你就晓得 ，绝对纷歧般。
小贴士：吃鸡时间有讲究
实用小贴士：站街鸡街有些摊档下午才开 ，捱凯想吃到最新鲜的 ，最好下午五六点钟去 ，趁老板刚弄好。
鸡街的历史 ，说起来就是一段人情味
你晓得啵 ，这条鸡街不是最近才火起来的 ，人家早就有历史了。我小时候就听大人讲 ，那凯原本是个普通小巷子 ，厥后几家人开了鸡肉摊 ，做得又香又入味 ，慢慢就越开越多 ，酿成了现在这样。街两边的摊档 ，有些是祖传的手艺 ，有些是老板自己摸索的 ，但各人都讲究用外地的鸡 ，绝对不随便。你去那凯用饭 ，老板还能给你吹一通他们家的鸡从哪养的、咋弄的 ，听完都觉得更好吃了。
站街的鸡街 ，另有点接地气的“烟火味”
这条街啊 ，不止是吃的好 ，气氛也很特别。晚上人多的时候 ，那种烟火气 ，真的有点像小时候赶庙会。摊档老板一边忙活 ，一边跟老主顾扯家常 ，有时候还会开点小玩笑 ，笑得你肚子疼。再加上有些小贩会推着车卖点零食、卖点玩具 ，真的蛮有生活味的。
常见误区：以为“鸡街”只有鸡
常见误区：许多人以为这条街只有鸡 ，其实差池 ，旁边另有卖鸭、卖鱼的摊档 ，甚至另有几家卖甜品的 ，想吃啥都有。
那究竟什么时候去“站街的鸡街”最合适 ？
其实吧 ，一般晚上去是最热闹的 ，但你要是喜欢清静点 ，下午五点左右去 ，能避开最岑岭人流 ，还能吃到刚出锅的美味。
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