诶，我跟你讲啵，最近蛮多人克塔城品茶啊。你晓得没，这地方现在名气大得很，外地的人都慕名而来，好险啵。但我看哈，蛮多人克了塔城，满街乱逛，还不晓得哪凯是正宗的茶�，更不晓得品茶的讲究。你讲是不是咯？今天我们就来扯板路，讲讲这个塔城品茶的门道。
塔城品茶，茶不可是一杯水
你晓得塔城这个地方嘛？在桂林，有这么句话：“塔城品茶，茶香飘巷。”塔城的茶�，蛮有讲究的，特别是老巷子里的那些店。那些老茶�，门脸虽然不起眼，但那味道一闻就晓得，里面有货啵。茶�老板一般都是老辈子人，泡茶的手艺也是从小学起的，泡一杯茶，行动慢悠悠，但蛮讲究。
我年轻子那凯，常克塔城发会癫，随便坐进一家茶�，点一壶铁观音或者桂花茶。你晓得咯，那茶一端上来，热气腾腾，茶香直往鼻子里钻，好险啵。一般情况下，一壶茶还会配点桂林特色的小吃，好比油茶的炸糍粑、糖酥花生，茶和小吃搭在一起，味道就更子就对了。
偷偷告诉你啵，塔城品茶最隧道的翻开方法是啥子？不是品茗，是“看茶”。你去那凯，千万莫急着喝，先闻茶香、看茶色。茶叶泡开后，如果叶片舒展得像桂林山水画一样，那就是好茶啵。
茶�里头，有故事才有味道
诶，对了！塔城品茶另有一个门道，就是听故事。你晓得咯，老桂林的茶�，才不是那种只品茗的地方。老板泡茶的时候，还会扯板路，讲些老桂林的古仔。好比以前塔城巷子里头的茶商咋个做生意，又好比某个老茶�一经的名人足迹，这些故事跟茶味一样浓。
（口语体）那凯我吃完晚饭，就想克巷子里头发会癫，走到一个茶�门口，看到老板在磨着茶叶。那个老板蛮有意思，跟我讲他爷爷以前是做茶生意的，还在塔城巷子里头开过茶铺。那个磨茶的武艺就是从他爷爷那凯学下来的。我坐下喝了一杯，真滴是好喝，茶里头有故事�。。ㄗ仄胀ɑ埃┠憧�，这种茶�，才是塔城的精髓。不是光品茗，是喝人情味、喝故事味。
再给你一个小诀窍啵，品茗的时候，别急着配点心，先让茶味在嘴里头转一转。这样才华尝到茶的真味。点心是压茶口的，最后吃才更子就对了。
你可能会问：哪家茶�最值得克？
照我看来啵，这个蛮难讲。塔城的茶�多得很，要讲哪家最好，照旧得看你要啥子风姿。我个人蛮喜痪子深处的老店，那种地方人少，茶香浓，故事也多。你克了，自己慢慢品，慢慢听故事，就晓得了。
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