诶 ，我跟你讲啵 ，最近我坐摩的载人 ，老是听到些人生问我太原站那凯（那里）的街边吃食。「太原站街小胡同和快餐的区别」啊 ，许多人搞不清楚 ，觉得站街吃的就是随便的快餐 ，其实啵~完全两码事。你要晓得 ，太原站的小胡同 ，那些站街摊点 ，是有点讲究的 ，没得随便乱讲。
街边摊点 ，小胡同里头的才藏得住宝
这个嘛……你晓得啵 ，太原站那边 ，其拭魅站街摊点蛮多的 ，有些在主街上 ，有些藏在小胡同里头。好多人只晓得在主街克吃一碗粉、一碗饭 ，看着便当。其拭魅真正的好味道 ，往往藏在巷子里头。我年轻子那凯 ，就经常发会癫去巷子里头找吃的 ，吃过几家真正味道好的 ，那才叫有时机尝到隧道的桂林味道。
我跟你讲啵 ，快餐嘛 ，就是随便搞一盘 ，图快图便当。小胡同里的摊点呢 ，大都是老辈子传下来的手艺 ，油茶、粉、卤菜都有。更讲究的是 ，摊老板可能就住在旁边 ，早起准备食材 ，手工搞的 ，味道才细腻得很。
偷偷告诉你啵 ，太原站小胡同里有家老豆腐摊 ，老板每天凌晨三点起床磨豆腐 ，豆浆配着油条 ，真滴是绝了！并且这个摊子只开到早上十点 ，没得时机就吃不到。
站街吃食 ，讲究的是个“人情味”
诶 ，对了！太原站的站街摊点另有一个区别 ，大部分摊点老板都是隧道桂林人 ，老桂林味道藏在人的手艺里头。你晓得啵 ，站街摊点一般会和老街坊打交道 ，老板都认得人 ，有时候还会问候几句。像我�？说哪羌衣蒡戏厶� ，老板看到我 ，直接喊我“老李” ，问我要不要加点酸豆角 ，完全当熟客看待。
快餐呢 ，虽然便当 ，但人情味就差点。都是流水线搞出来的 ，味道嘛……我未几讲 ，你自己品一哈就晓得。站街的小胡同摊点 ，吃的是味道 ，更吃的是人和情况的融洽。你讲是没是咯？
诶 ，还要讲一个门道啵：在太原站的小胡同吃工具 ，记得找那些人多的摊点。人气旺说明味道好 ，老板也不会乱来人。
后手问题：太原站的小胡同摊点怎么找？
照我看来啵 ，你要找太原站的小胡同好吃的 ，最简单的步伐是随着外地人。你看到有人进巷子 ，闻到巷子里飘出来的香味 ，那就对了�Ａ碛朽� ，提前问问摩的师傅 ，他们晓得站街摊点的门道。
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