ag和记

起源:建设者英语 ,作者: 清洁剂厨房 ,:

哎哟 ,讲汉阳鸡窝 ,我这老汉阳人不吹不黑 ,算是吃了几十年 。以前鸡窝这玩意儿没那么闻名 ,都是些老街坊开的幼店 ,后来慢慢成了汉阳一绝 。前两年我还带过几个表地伴侣去试 ,吃得他们连说“这味路馋人” 。今天就给你讲讲 ,汉阳鸡窝最闻名的三个处所 ,地位、做法、价值、避坑一条条讲透 。

月湖桥左近的老字号 ,列队都值

第一个处所就是月湖桥何处的“老汉阳鸡窝店” ,这个店有点年初了 ,老板是个地路汉阳人 ,做法很讲求 。鸡窝表皮炸得酥脆 ,咬开里面嫩得像豆腐脑 ,蘸料也出格香 ,辣酱和蒜泥调得刚刚好 。地位在汉阳大路靠近月湖桥的一段 ,具体地址是汉阳大路198号 ,门口有个显眼的红牌号 。

我去过不下十回 ,建议你下午3点左右去 ,人少还能坐下慢慢吃 ,晚顶峰人挤得像菜市场 。鸡窝价值不贵 ,单个8块钱 ,两幼我吃撑也就四五十块 。肯定记得问老板新炸的 ,放久了就软了 。

钟家村步行街的幼摊 ,味路地路

第二个处所是钟家村步行街的幼摊 ,这个摊子没牌号 ,但是味路绝对够劲 。老板用的鸡肉是当天买的新鲜货 ,炸出来出格香 ,表皮脆得掉渣 。摊子通常下午5点钟才出来 ,地位就在汉阳钟家村地铁站C出口的一排幼吃摊里 ,摊位带个蓝棚子 ,很好认 。

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这个摊子的鸡窝比店里的便宜 ,幼的5块 ,大的6块 。建议你直接买大的 ,吃着过瘾 。老板会问你要不要加辣 ,怕辣就说“不要辣” ,不然汉阳的辣椒可够猛!

鹦鹉洲左近的“网红鸡窝” ,味路不赖但得挑对功夫

最后一个处所是鹦鹉洲左近的“网红鸡窝店” ,名字接装鹦鹉鸡窝” 。这家店近几年火起来的 ,装建挺有特色 ,味路也不差 ,但人气太旺 ,稍微误点去根基排半幼时队 。地址在鹦鹉大路220号 ,靠近鹦鹉洲大桥一侧 。

这家鸡窝主打“创意口味” ,好比有芝士鸡窝、黑椒鸡窝 ,单价在10-15块之间 。传统口味的鸡窝还是最推荐 ,芝士的有点腻 。避坑建议:肯定避开周末晚上 ,列队能排疯 。 有关图片

总结下来 ,汉阳鸡窝最闻名的就这三个处所:月湖桥的老字号、钟家村的地摊、鹦鹉洲的网红店 。吃的时辰记得挑新炸的 ,问清口味 ,避开顶峰期 。下次想到鸡窝 ,照着这三个地址去 ,绝对不会错 。

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