来源：黄金价格，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，最近南充鸡窝那凯搞的搬家，闹得蛮热闹咯，你晓得没？我前阵子听人讲，各人都在议论纷纷，说恁子搬了以后鸡窝会不会没得以前那种味道。其实嘛，这个事情蛮有讲究的，我今天就摆点板路给你听，看你克了会不会觉得“哦，另有这种讲法”。

搬家不是简单的“搬”，背后有门道

这个嘛，南充的鸡窝，老字号咯！你要是没听过鸡窝，那我跟你讲，这家子店的鸡窝粉可是出了名的。粉滑鸡嫩咯，汤底一喝就晓得是熬了几个钟头的。以前呢，鸡窝的位置是在一个巷子头，挨着老街那凯，几多外地人早上克吃粉都要排队。搬家这事，确实让老桂林们有点不习惯啵。

但我跟你讲啵，这次搬家不是随便换个地方就完事的。听说咯，鸡窝老板还特地找了一块地，情况宽敞了，停车也便当了，最重要的是，庖丁和配方都没动，照旧原班人马。这个更子就对了，味道才华保得住。你讲是没是咯？

味道能不可保住，还得看“锅”

诶，对了，这个搬家另有一个细节蛮有讲究咯。你晓得那凯鸡窝粉的汤底和炒料，都是用一种老锅煮的吧？我听过一个古仔，说鸡窝老板有一口锅用了几十年，锅底的油香都“养”出来了。搬家的时候，老板特意把这口锅也一并带了已往，简直是搬家的“镇店之宝”啵！

偷偷告诉你：有些老桂林讲，鸡窝的味道好欠好，不可是厨艺的问题，那口锅才是“灵魂”。所以呢，搬家以后你克吃，记得看一下他们的厨房，找到那口老锅，才晓得是不是真的“原汁原味”。

搬了地方，“老味道”还在啵~

那凯我吃鸡窝粉的时候，其实蛮有一段回忆咯。以前呢，早上克吃粉，那个巷子里头人挤人，老板忙得团团转，鸡窝的香味一飘出来，简直像过节一样热闹。虽然现在搬了地方，情况看起是舒服了，但只要味道在，那个情怀还在啰。你讲是没是咯？

要问我：搬家以后，鸡窝粉变贵了吗？

照我看来啵，价格可能会稍微涨一点点，但也不至于贵得离谱。究竟嘛，现在位置宽敞了，本钱高些是正常的。不过你定心，味道照旧值你那碗粉钱的！

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