诶 ，我跟你讲啵 ，最近桂林城里有件事 ，蛮多人都在讲的 。你晓得没 ？宁德六都鸡窝搬新地点咯！这个事情嘛 ，不少人听到“鸡窝”这两个字就懵了 ，还以为是啥子小馆子或者隐秘的农家乐 。其实咯 ，真正的“鸡窝” ，老桂林人晓得 ，那是一种老基础桂林人品茗、摆龙门阵的地方 ，照旧有点老味道的！
我这次去新地点看了一下 ，哎哟 ，不得不说 ，情况是升级了 ，地方也开阔了不少 。不过嘛 ，这种地方啊 ，不是光靠装修好就行的 ，最重要的照旧那种气氛——人和事才是灵魂 ，我跟你讲 ，鸡窝里的故事 ，才是最有味道的 。
鸡窝是啥子地方 ，老桂林人一听就笑了
先跟你讲讲鸡窝是啥子地方吧 。以前啊 ，这个“鸡窝”其实是桂林老街巷里头的那些小茶�的俗称 。你想啊 ，桂林人爱品茗 ，那是出了名的 ，早上油茶 ，中午茉莉花茶 ，晚上喝点罗汉果凉茶 ，茶�就成了各人摆龙门阵的好地方 。
鸡窝这个名字嘛 ，听起来蛮有趣啵 。为啥叫鸡窝呢 ？我以前听我爷爷讲 ，他说啊 ，早些年的茶�都是小小一间 ，挤满了人 ，各人都围着桌子坐 ，像鸡挤在窝里头恁子 ，热热闹闹的 。你讲是不是很形象 ？
搬新地点了 ，讲究照旧要懂
这次宁德六都鸡窝搬了新地点 ，搬到哪子去了呢 ？在东安街那边 ，靠近老火趁魅站 ，地方大了不少 。据说是为了便当更多人来 ，情况也搞得更现代化一些 。不过嘛 ，讲究照旧那些老讲究 ，你要是头一回克 ，还真得听我摆一摆 。
老讲究之一：茶要慢慢喝 ，摆龙门阵才有味道
我跟你讲啵 ，这种地方啊 ，最隐讳你品茗像赶火车 。茶是要慢慢品的 ，一壶茶能续频频水 ，水温要恰到利益 ，不可太滚 ，也不可太凉 。你品茗的同时 ，还要听周围的人摆古仔 。好比说 ，哪家的媳妇做菜好吃 ，哪个巷子里的米粉才正宗 ，甚至另有人讲已往桂林的那些老故事 ，听着就像回到几十年前恁子 。
老讲究之二：点心虽小 ，门道可多了
再讲点吃的啵 。我上回去新鸡窝 ，点了几样点心 ，啥子芋头糕、糯米鸡、萝卜糕 ，照旧熟悉的味道 。不过你晓得不 ，点心的吃法也有讲究 ，好比芋头糕嘛 ，要趁热吃 ，外皮脆得才有味儿 。糯米鸡呢 ，要蘸点特制的酱油 ，就跟吃桂林米粉要加酸笋恁子 ，一点都不可少 。
偷偷告诉你：新地点的糯米鸡 ，听说是用老桂林人传下来的秘方蒸的 ，糯米用的是当天磨的新米 ，难怪特别香糯 。你去的时候一定要尝一尝 。
宁德六都鸡窝的新变革 ，老味道还在
虽说搬了新地点 ，装修也变得洋气了 ，但老桂林人照旧喜欢那种“鸡窝”原来的味道 。你进去坐下 ，耳边照旧那些熟悉的桂林话 ，周围的摆龙门阵的气氛照旧那么浓 。茶是老茶 ，点心是老点心 ，人情味儿也是原来的 。
我觉得嘛 ，这种地方就是一个缩小版的桂林生活 。你坐在那凯喝杯茶 ，听听别人摆板路 ，或者自己发会癫 ，真的是一种享受 。
另有问题 ？老桂林给你解答
问题：宁德六都鸡窝适合带外地朋友去吗 ？
谜底：虽然适合啵！外地朋友想感受桂林的隧道生活 ，鸡窝这种地方是最好的选择 。不必担心语言欠亨 ，茶和点心的味道是无国界的 ，坐下就能感受到老桂林的味道 。
不过啵 ，记得早点去 ，尤其是周末 ，人多的时候 ，位置可是抢手得很！
标签：宁德六都鸡窝、桂林茶�、老桂林味道、摆龙门阵、桂林点心
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