哎呦，说起北京昌平南口胡同，我跟这处所打了几十年交路了！幼时辰放学总在胡同口买糖炒栗子，香得直钻鼻子；后来带表地伴侣来，非得拉他们去吃那家老字号的卤煮火烧 。这处所啊，吃的玩的全齐活，就看你会不会找 。今天我就跟你聊聊，北京昌平南口胡同的美食该咋挑 。
幼吃摊夜市，哪几家值得去？
北京昌平南口胡同的夜市，晚上七点以来就热脑祓来了 。幼吃摊扎堆，一条街走下来光闻味儿就鼓了 。不外，不是每家都靠谱，我给你捋捋 。
先说那家卖老北京爆肚的，摊子就在胡同中段，摊主是个五十多岁的大爷，姓刘 。肚仁切得细细的，下锅一涮就捞，蘸着他家秘造的麻酱料，香得不能 。一份幼份15块，大份25块，量足还地路 。我上回带伴侣去，他吃完一大份还想打包 。
再有一家烤冷面摊，靠近胡同尾巴的处所，摊主是个东北嫂子，手艺那叫一个绝！她家的冷面加了秘造蒜汁，辣口但不上火，一份10块钱，性价比杠杠的 。不外要把稳，这摊子通常到晚上9点多就收了，晚了就没了 。
夜市里那种地位偏、摊子冷清的地儿，尽量别去 。我吃过一次烧烤，竟然是隔夜的，差点没把我胃折腾坏 。
胡同里的传统老店，到底值不值得一试？
要说南口胡同里的老店，那真不少，但真能让人一吃就记住的没几家 。我给你挑两家靠谱的，去了准不会痛恨 。
第一家是“王记卤煮”，就在胡同北头的拐角 ？巳嗄，老北京人都知路 。卤煮火烧一碗28块，满满一锅肠肺肚，汤头浓郁得跟熬了三天似的 。我吃过不下二十回，没翻过车 。就是得及早，晚上七点以来根基就卖光了 。
第二家是“张师傅炸酱面馆”，地位有点荫蔽，在胡同西边的一条幼巷里 。炸酱面12块一碗，酱料出格香，配菜也多，黄瓜丝、豆芽、萝卜条堆得满满的 。每次去都得列队，出格是周末 。
老店虽好，但别被门口的“网红”牌匾骗了 。有些新开的店，装了老店的样子，其实味路差远了 。
买特产零食，别被胡同口的“游览坑”骗了
南口胡同口有几家卖特产的店，专门冲着游客开的，别看包装讲求，价值贵得离谱 。好比那家“老北京糖葫芦”，一串竟然卖20块，比夜市摊上的贵了整整一倍 。
若是真想买点特产回去，建议去胡同东边的“南口粮油铺”，那儿卖的器材切实 。好比蜜饯幼罐装10块一盒，散装的还更便宜，比那些游览店划算多了 。并且老板娘人好，会通知你啥是当天新货，啥是库存货，买得安心 。
胡同口的特产店，根基都靠包装赚溢价，味路和质量不定好，还不如街边的老铺子切实 。
总之，想在北京昌平南口胡同吃好玩好，记住我说的几个点：夜市挑热烈的摊子，老店得认准开了多年的，买器材避开那些专坑游客的店 。照着这个来，保准你少花冤枉钱，多吃几口地路味儿 。
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