ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近我发会癫的时候又去了一趟肇庆城中村小巷子 。这地方嘛,啧,蛮有意思的!我晓得许多外地人听到“城中村”这三个字,脑袋头第一反应就是“破旧”、“乱七八糟” 。但我跟你说咯,肇庆城中村的小巷子,你要是不晓得门道,错过的可比你没吃过桂林米粉还遗憾 。

小巷子里的老规则,得慢慢摸索

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肇庆城中村的小巷子嘛,咋一看,确实是那种七拐八绕、墙上还贴起些广告纸的样子 。但你仔细克看,那些巷子里藏着的,才是我们老桂林的“真味” 。好比有些巷子口头,你看到小摊卖烧烤、卤菜粉的,千万别觉得人家简陋就瞧不起 。我以前有次带我仔克巷子里头吃宵夜,随便坐下一家,结果那个卤菜粉的味道,啧,比三品王还隧道!我那凯吃完就感伤啵,这才是桂林的街头真味 。

不过,我跟你讲啵,这些巷子里头规则多得很哩 。好比有些巷子是连着几家老铺头的,像是卖桂花糕、做酿豆腐的那种,你进门之前嘛,得先打声招呼,跟店老板聊两句 。他们有些人脾气离奇得很,但你一旦聊上了,哎哟,他们可热情得很,会跟你讲好多老桂林的故事,一次聊得我都差点忘了时间 。

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偷偷告诉你:巷子里的老铺头,许多做的是“转头客生意” 。你要是第一次去,记得别急着买,先试试他们的手艺,再聊聊他们家的历史 。老板一兴奋,可能还多送你点啥子小零食啵 。

肇庆城中村的巷尾,藏着岁月的味道

你晓得啵,我年轻子那凯,肇庆城中村还没现在这么热闹 。我记得有次吃完晚饭,随便在巷子里头转悠,走到一个巷尾,看到一家门脸蛮小的油茶店 。其时我还在想,这种地方能好喝得过我们家楼下老字号咩?结果一进去,那个香味儿直接扑面而来!店里坐起几个老太太在下棋,我一边喝油茶一边看她们扯板路,真滴是有一种回到已往的感受 。

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对了,另有一个地方我特别推荐,就是肇庆城中村里有个小巷子,专门卖手工酿米酒的 。你要是遇上过年期间去,那股酒香能飘满整条巷子,简直让人忍不住想打包几瓶带回家!不过记得买米酒的时候,最好问清楚度数,别贪那个甜头喝多了,究竟米酒后劲大,不小心就“醉倒啵” 。

巷子是老桂林的灵魂,明白慢慢品味

照我看来啵,肇庆城中村的小巷子嘛,最适合下午或者黄昏去逛 。并且要放慢脚步,别急急遽忙的,像赶火车一样 。你走得慢一些,才会发明巷子里的细节,好比墙上那些手绘的老桂林图案,或者某个不起眼的小店肆里藏着的“废物” 。

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更子就对了,这些巷子嘛,不是给人走马观花的,是要你用心去感受、去发明 。只有这样,你才华体会到,什么叫“桂林的老味道” 。


听完你可能要问:那凯(那时候)巷子里的小店,现在还在不在啵?

我跟你讲,这些老铺头嘛,有些还在,有些可能换了新老板 。你要是想找的话,最好带个外地朋友一起克,他们晓得哪家靠谱,哪家是新开的 。总归一句话:肇庆城中村的小巷子,永远有故事等你去发明 。

标签:肇庆城中村小巷子、桂林老味道、巷子里的规则、手工米酒、巷尾油茶

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