诶，最近听到蛮多人讲这个事情室咯~你晓得没 ？
我跟你讲啵，前些日子，我在街边喝油茶，听到旁边几个年轻人议论，“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”是个啥工具，搞得神秘兮兮的，还讲是品茶的地方，哎，蛮多人都以为就是个普通品茶�子啵，哪晓得里面的门道深得很咯！
这个事情室啊，名字听起来洋气，其实背后有点像我们桂林的老茶铺那种感受——是个地方教你怎么品茗、怎么懂茶的。哎，不是单单泡杯茶喝完就拉倒啵，它讲究的是“嫩茶”文化，讲的是茶叶最鲜、最嫩的那一层的精髓。你讲是没是 ？
嫩茶的门道，老桂林喝了会咋样看咯 ？
嫩茶这个工具嘛，说究竟就是茶叶刚采下来，最嫩、最鲜的那几片叶子，讲究的是原汁原味。照我看来啵，这个看法有点像我们桂林的米粉，米粉要现压的才好吃啵，留宿的口感就差些咯。嫩茶也是，讲究新鲜，讲究那个茶气和香气的原始味道。
事情室里头咯，他们不但讲茶的味，还讲茶的礼。你克那里品茗，不是随便乱喝的，要讲规则的啵。他们会教你怎么闻茶香，怎么看茶色，有些老师傅还会讲茶叶的来历、哪个地方的好——这些工具听起来就像我们桂林人讲哪家的米粉卤水最正宗一样，蛮有趣咯。
偷偷告诉你啵：喝嫩茶有个小诀窍，你喝第一口的时候，别急着吞下去，含在嘴巴里头，慢慢让茶气散开来，再咽下去。这个感受，就像我们油茶里头的茶味要慢慢喝，才晓得它的香，嫩茶呢也是这个理。
要细品，莫乱赶场子咯
诶，对了，另有一点啵，嫩茶虽然好，但不适合喝太多。嫩茶的茶气重，喝多了可能会让人有点“茶醉”，就像喝油茶过量了会意慌一样。事情室里那些老师傅会提醒你，品茗要分时段，早上喝提神，中午喝舒心，晚上嘛就别搞嫩茶了，喝点老茶暖胃更子就对了。
另有啵，事情室里头的茶艺师蛮有趣，有些是年轻人学的，他们会配点广州的特产点心，有点像我们桂林的麻辣米粉搭油茶的组合，蛮新鲜。喝着嫩茶，来点点心，慢慢品味，哎，这才是生活咯！你讲是没是 ？
诶，那这个事情室适合啥时候克（去）咯 ？
哎，我跟你讲啵，一般情况下，下午两点到四点是最好的时候。那个时候太阳没那么晒，茶叶的香气也更容易品出来。早上嘛，品茗可以，但嫩茶的香气可能还“睡着”，不敷浓郁。更子就对了啵，下午克，慢慢品，悠闲得很。
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