ag和记

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诶  ,我跟你讲啵  ,南宁火趁魅站劈面那个巷子  ,你晓得没 ?最近我又克了一趟  ,哎哟  ,里头比以前还热闹。说起这个巷子咯  ,我预计不少人一开始还搞不明白  ,觉得嘛  ,就是个普通小巷子  ,卖点小吃杂货啥的。可是我跟你讲  ,这个地方可不是随便克逛的  ,里头还真藏了些门道。

巷子的“老味道”  ,得细品

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这个嘛  ,我年轻子那凯  ,第一次去那个巷子照旧跟我爸克的。他那时候专门带我去巷子里头吃粉  ,说是有一家“老字号”的螺蛳粉  ,吃了就忘不了。你别看现在巷子里头店多得像米粉舖  ,真正有味道的没几家啵!

老南宁火趁魅站劈面巷子  ,最大的特点就是它的“杂”。又有吃的  ,又有喝的  ,另有些卖小玩意的摊子  ,甚至你还能看到几个阿婆在街边卖自家炸的花生糖、糯米甜酒。你讲是没是  ,这种地刚刚有意思 ?

吃粉要挑早上  ,下午味道差池了

像我克巷子吃粉嘛  ,时间很重要!早上八九点钟的粉店  ,那个汤底才是新鲜的  ,螺蛳味才够正宗。你下午克啵  ,汤都被熬得发苦了  ,粉也没那么滑溜了。

偷偷告诉你:巷子里有一家老粉店  ,门脸特别小  ,连招牌都掉漆了  ,老板娘讲话带点桂林口音。那个地方的螺蛳粉汤底特别浓  ,你要是能找获得  ,绝对不亏! 相关图片

巷尾的老铺子  ,才是“藏宝地”

诶  ,巷尾的那些铺子  ,预计许多人都不晓得。大大都人逛到一半就打道回府了  ,觉得前面热闹就行了。但我跟你讲  ,巷尾才是有“货”的地方。

那凯我吃完晚饭  ,就想克巷子里头发会癫  ,没曾想走到巷子尾  ,看到一家门脸不咋起眼的油茶店  ,里头坐着几个老人家在下棋  ,那个味道飘出来  ,真滴是香完了!我忍不住进去试了一碗  ,嘿  ,那是真正的桂林小巷子里的手艺  ,油茶浓到你舌头都能感受到花生的颗粒  ,配的糯米饭一ㄇ一绝。

巷尾另有“自制货”

另外嘛  ,巷尾的杂货铺也值得一逛。有些阿婆卖的小玩意  ,好比手工竹编的小篮子、自己织的布鞋  ,价格自制得你都欠美意思砍价。你在别的地方可能要花五六十块的工具  ,巷尾二十块就能搞定。

再透露一个:巷尾有家小书摊  ,老板是个老头子  ,喜欢收旧书。你运气好还能翻到些桂林老城的照片集  ,特别有味道!

巷子里的规则  ,别乱来

不过咯  ,逛这种巷子照旧要懂点规则的。第一个  ,别乱拍照。你拿个手机随处拍  ,人家摊主会觉得你是不是来“踩点”的。第二个  ,买工具要讲价  ,但别太太过。那些阿婆卖的工具  ,原来就没挣几多钱  ,你太狠了  ,反而不祥瑞。第三个  ,吃粉也好  ,喝油茶也好  ,记得帮人家收拾碗筷  ,这样下次再克  ,人家才会给你好脸色。


板路摆完咯  ,你还想问啥子 ?

可能嘛  ,你要问:“这个巷子白天和晚上逛  ,有啥子纷歧样 ?”

我跟你讲啵  ,白天热闹  ,适合买工具、吃早饭;晚上嘛  ,巷子里摊子少了点  ,但灯火通明  ,多了些烧烤摊和夜宵摊。你看你喜欢哪种咯。

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