诶，我跟你讲啵，最近有个外头来的朋友问我，“你们桂林那边，听讲有个啥子‘广汉品茗休闲’，是恁子回事啵？”我一听就笑了。我说，“你这个问题，问得蛮好啵！不过嘛，‘广汉品茗休闲’这个板路啊，可没得你想得那么简单。”
我咧，晓得这个“广汉品茗休闲”，从小就听大人们讲，厥后自己也慢慢去实验体会。说起来嘛，这个品茗，不但单是品茗哦，你要喝出个味道，喝出个门道来，才算是入了行。
啥子是“广汉品茗休闲”啵？
简单讲啵，“广汉品茗休闲”就是一种桂林人的生活方法。咱们这边人嘛，讲究个慢节奏，生活讲的是享受，细水长流。品茗这个事儿啊，肯定是离不开的。我记得小时候，我爷爷一大早就提着个搪瓷茶壶，克村口找一堆老伙计，坐下就开始品茗、扯板路，那个场景，现在想起来都觉得有味。
其实，“广汉品茗休闲”这个名字听起来文雅，实际上讲的是个“随意”。你晓得嘛，无论是在巷子里的小茶�，照旧自家阳台上的小茶桌，各人围起一坐，茶泡起来，话聊起来，这个“休闲”的精髓就出来了。
品茗的讲究，你晓得几多啵？
品茗嘛，不是倒杯开水泡起就完事咯。它有它的规则，特别是咱们这儿的老桂林人，对茶这块是有点考究的。
茶叶的选择
你要问我喝啥子茶最好，我跟你讲啵，桂林人品茗嘛，讲的是“因地制宜”。我们这边天气湿润，容易上火，所以绿茶、茉莉花茶这种清爽的茶叶最合适。虽然了，老一辈人还喜欢喝油茶，那个是有点“重口味”的，适合早上吃粉的时候配一碗。
偷偷告诉你哈，许多人都觉得绿茶要选贵的，其实嘛，选茶叶讲究的是“鲜”。像我们桂林龙脊那边的茶叶，新鲜采下来的，泡起来那个味道，才叫一个清香。买茶的时候，记得问老板要今年的新茶，这样才好喝。
品茗的气氛
品茗嘛，情况也很重要。一般情况下咯，老桂林都喜欢克那些巷子深处的小茶�。为啥子啵？因为平静�。∧阆寐�，品茗讲的是“静心”，如果周围吵喧华闹的，茶再好喝也没味了。
上回我带我仔克七星公园那边，有一家老茶�，木头桌椅，墙上还贴着老照片。我们坐下点了一壶桂花茶，慢慢喝着，旁边另有人弹琵琶，那个感受，真滴是巴适得很！
品茗之外，“休闲”才是精髓
品茗啵，不是重点，重点是啥子呢？是“休闲”二字。你看嘛，品茗的时候，各人坐在一起聊些家长里短，或者就发会癫，看天上的云飘来飘去，更子就对了。
我记得有一次，我跟几个老友克象鼻山那边的茶�。喝着喝着，有个朋友突然就讲起了他小时候在江边抓鱼的事，各人越聊越嗨，最后还约起了第二天克漓江划竹筏。你讲这种感受，是不是比单单品茗有趣多了啵？
你可能不晓得，其实“广汉品茗休闲”这个习惯，最早啊，是从我们桂林的“茶摊文化”演变来的。以前的人没那么多娱乐场合，茶摊就是各人聚会的地方。到现在，这种习惯还保存着，说明啥子？说明我们桂林人懂生活！
讲到这里嘛，这个“广汉品茗休闲”的板路基本摆完了。你可能要问了，“那我去桂林，想体验这种品茗休闲，有啥推荐的地方啵？”
诶，我跟你讲啵，想体验正宗的，肯定是克那些巷子里的老茶�，好比正阳街小巷子、七星公园四周的老店，或者龙脊梯田那边的山茶�。你随便坐下，点壶茶，慢慢品，就能体会到啥叫‘广汉品茗休闲’了。
标签：#广汉品茗休闲 #桂林茶� #老桂林生活 #茶文化 #休闲慢生活
《海宁品茗聚会的地方》
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