起源：教育培训，作者： 美甲指甲油，：

哎呀，讲起这个，我但是有话要说！内江的鸡窝一条街，表地人可能只听过个名头，真要找起来，十有八九扑空。我这几十年吃遍内江城，带伴侣去踩过不下十趟坑，才摸透到底哪条小路才是正宗的“鸡窝一条街”。

今天我就给你讲明显，不坑你，直接通知你内江鸡窝一条街到底叫杉儿、在哪儿、怎么搞，省得你乱跑！

鸡窝一条街，其实接装南后街”

先说结论：内江鸡窝一条街，其实就是“南后街”一带。你要问具体在哪儿，直接导航搜“三坊七巷南后街”就行。这处地点鼓楼区，三坊七巷的主题区域，游客多得像下饺子。不外你别一听游客多就厌弃，这里的鸡窝点心的确是老内江味路，改进过的也有，但正宗的还得靠找。别盲目随着人流走，得有方向。

南后街上卖鸡窝的幼摊，大多集中在“衣锦坊”口和“杨桥路”北段左近。你沿着南后街主路走，看到路边摆着油锅、挂着“鸡窝”牌子的，根基八九不离十。老字号有几家，好比“老内江鸡窝”，这家我从幼吃到大，口感酥脆，鸡蛋香味浓，价值也良心，5块钱一个，现炸的热乎乎。

独家经验：南后街的鸡窝摊，有的会混着卖其他幼吃，好比油条、豆浆什么的。记住，专卖鸡窝的摊通常更靠谱，摊位干净，炸出来的鸡窝色彩金黄，不会过度油腻。

要避坑，这几点你得记牢！

南后街也有坑，不避开你就等着挨宰吧！

第一，别买冷的鸡窝。冷了的鸡窝口感差不说，还可能是昨天剩下的。肯定要盯着摊主现炸，趁热吃才是正解。

第二，价值别超10块。此刻游客多，有些摊主开价高得离谱，一口气要你15、20块一个，那就别买了，转身换摊。5块到8块是正常价，最多10块，超过就当冤大头了。

第三，看油锅。油锅黑乎乎的，闻着还有点怪味的，直接绕开。这样的摊炸出来的鸡窝，不仅味路不好，还可能对身段不好。

有一回我带个表地伴侣去，没把稳到摊位边上堆着一堆隔夜的油渣，了局吃了一口鸡窝就痛恨了，满嘴都是股哈喇味！所以说，看油锅这个事，千万别大意。

最好吃的鸡窝摊，我推荐这几家

要说南后街上最好吃的鸡窝摊，我私心推荐两个处所：

1. 老内江鸡窝：就在衣锦坊口左近，摊位不大，但炸鸡窝的手艺是一绝。老板是地路的内江人，鸡蛋比例把握得出格好，炸出来的鸡窝表脆里嫩，咬一口满嘴鸡蛋香。价值5块一个，绝对值。

2. 福记鸡窝：靠近杨桥路北段，这家摊位稍微荫蔽点，但老门客都知路。特点是鸡窝个头大，表皮有点酥酥的糖衣，吃起来还带点甜味。8块一个，稍贵，但真材实料。

哦对，漏讲一点，这两个摊的交易功夫都偏短，根基高低午三点以来才开，晚上七八点就没了。所以想吃肯定要踩点，别拖到太晚。

总结一句，要想吃正宗的内江鸡窝，就去南后街，盯着现炸的买，价值别超10块，油锅干净的摊才靠谱。别问我是怎么知路的，都是踩坑踩出来的经验！

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