起源：康诚石材，作者： 门窗图集，：

哎呀，说到百子湾，我这人但是从幼在这片儿长起来的
。两年前有个表地伴侣慕名来找百子湾的鸡，说是听网上吹得天花乱坠，了局吃完一脸懵，说“这鸡是多，味儿怎么不合劲？”我其时就乐了，心想这处所鸡是多，但你得会挑
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。

百子湾的鸡到底有多多？

百子湾的确鸡多，这点没错
。你轻易走一圈，满大街都是各类鸡店，什么烧鸡、叫花鸡、炸鸡，还有什么鸡汤馆，名堂多得数不外来
。但你别以为每家都好吃啊，有些店光靠名字和花哨的牌号吸引人，现实味路差得远，甚侄裣癌就是赶盛行开的，不讲求！

真正值得去的，我给你推荐两家：

第一家：胖哥烧鸡，就在百子湾南路靠近地铁七号线的口子
。这里的烧鸡是老字号，皮脆肉嫩，调料扎实，不会像有些处所做得太干
。价值不贵，半只鸡40块左右，够两幼我吃
。记得早点去，晚了可能会卖光
。

第二家：百子湾鸡汤馆，具体地位是百子湾东里幼区旁边的幼小路里，牌号不显眼，但你进去就知路是真家伙
。他们家的鸡汤是用本地散养鸡熬的，毯竦烂很，一个砂锅鸡汤配米饭，50块搞定
。老板人也切实，汤底能够免费加
。

哦对了，还有些路边摊看着便宜，但鸡肉起源不明，卫生也堪忧
。我试过一次，吃完拉了一天肚子，差点没敢再碰路边摊
。你要是切实想试，记得先闻闻味路，别盲眼前嘴
。

鸡店的坑在哪里？

坑重要有两个：一个是“虚标老字号”，另一个是“以次充好”
。有些店打着百子湾特色的暗号，牌号写得响当当，什么百年传秤注秘造配方，但你进去吃就会发现味路跟通常快餐没啥差距，甚至还不如快餐
。

好比百子湾北路有一家“百子湾老烧鸡”，名字很唬人，我两年前带伴侣去试过一次，了局鸡肉干得像柴，调料也咸得过甚，齐全不值它标的80块一只的价值
。后来才知路，这家店其实一两年才开的，底子不是老字号
。

还有些店会用速冻鸡假意散养鸡，尤其是那种价值低得离谱的店，你要是看见一只鸡只卖20块，根基能够判定是速冻的，味路差不说，健全也不靠谱
。记住，百子湾的好鸡，根基在40块以上，低于这个价得多留点心
。

想吃到好鸡，怎么搞？

听我一句，想吃到正宗的百子湾好鸡，不要光看牌号，要看老板和食材
。像我推荐的胖哥烧鸡和鸡汤馆，老板都在这片儿扎根好些年了，做鸡的手法是实打实的本地传统，不是糊弄人的
。再就是食材，散养鸡和速冻鸡的差距，一口就能吃出来，挑店的时辰能够问问老板鸡的起源，敢正面回覆的，通？科
。

还有一点，别赶饭点去，尤其是晚上六七点的顶峰期
。百子湾的好鸡店人多得很，列队是常事，像胖哥烧鸡那家，我有一回晚了极度钟去，直接没货了，只能打路回府
。要么提前往，要么电话订个单，别等饿了再去列队，那时辰表情都不好了
。

总之一句话，百子湾鸡多是真的，但好鸡没那么多，得靠你会挑
。别盲信牌号，盯准食材和口碑准没错
。

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