诶 ，我跟你讲啵 ，最近我听人讲起无锡汽趁魅站那凯 ，说什么劈面小巷子没啥好克的 。我一听就忍不住笑了 ，你们这些外地人哪晓得咯？这个小巷子 ，别看不起眼 ，里头可是藏着不少老桂林的精髓啵！你讲是没是？
这个小巷子啊 ，外头看起来就跟一般的巷子没啥两样 ，甚至有点脏兮兮的 ，路窄得像我们桂林人走的“鸡脚路” ，两边都是些老旧的铺面 ，门脸子也没得啥子花样 。你头一回克 ，可能会觉得“喔 ，这有啥悦目的？”但你要是随便走走 ，闻闻那些飘出来的味道 ，再看看那些老摊上的工具 ，包管你会觉得：哎呀 ，这里才是“真味道”啵！
小巷子的“食”字诀：看门脸不重要 ，闻味道才是要害
我先跟你讲个经历啵 。那凯我年轻子 ，刚事情没多久 ，人为少得很 ，但又嘴馋得不得了 。听一个朋友说 ，这个巷子里头有家粉店 ，粉做得好得很 ，但地方太隐蔽 ，只有常来的人晓得 。
那天晚上我吃完晚饭 ，扛着肚子克巷子里发会癫 ，结果走到巷子尾巴 ，看见一家门脸小得不可再小的粉店 ，招牌照旧用手写的 ，写着“正宗桂林米粉” 。我一开始还半信半疑 ，但闻到那个卤水味 ，我就晓得 ，这家店肯定有料！
偷偷告诉你：老桂林吃粉有个窍门 ，闻卤水味就晓得粉好欠好！卤水香 ，粉一定隧道 。像这种藏在小巷子里的老店 ，卤水味浓得勾人 ，想错都难啵！
我就点了一碗招牌卤菜粉 ，老板手脚麻利得不得了 ，三下五除二就端出来了 。一口下去 ，哎呀 ，那个味道！酸笋的酸 ，卤水的香 ，再加上那碗粉的软韧 ，简直就是人间美味啵！厥后我才晓得 ，这家店的卤水是用了几十年的老汤熬出来的 ，难怪味道吊这么正！
另有啥？小巷子的“买”字诀：手艺人藏在不起眼的角落
除了吃啊 ，这个小巷子另有一个“宝”——就是那些老手艺人 。你要是细心点 ，就会发明有些不起眼的店肆 ，其实藏着桂林老行当的精华 。
好比说 ，有一家修伞的铺子 ，我记得我爷爷那凯修伞就是克这里的 。这种老铺子现在少得很了 ，老板是个六十多岁的老伯伯 ，手艺可以讲是炉火纯青 。他修的伞啊 ，不管是竹伞、油纸伞 ，照旧现代的折叠伞 ，修好后都硬朗得像新的一样 。我上次带了把坏了的老伞去修 ，他还给我讲了好多伞的讲究：啥子材质的伞容易用坏 ，哪种伞适合桂林的天气 ，听得我佩服得五体投地！
照我看来啵 ，这种老手艺啊 ，比买新的还值得 ，修好的伞不但省钱 ，还多了一份温度 。我大侄仔现在还说 ，那把伞是家里的“传家宝”啵！
小巷子的“正确翻开方法”：慢慢逛 ，慢慢寻味
克无锡汽趁魅站劈面小巷子 ，千万莫急 。这个地方 ，讲究一个“慢”字 ，你要慢慢走 ，慢慢看 ，慢慢闻 。像我们老桂林人讲的嘛 ，这样才有味道啵！
另有个小提醒 ，像这种地方 ，早晨和黄昏最有意思 。早晨的时候 ，小摊贩刚摆出来 ，新鲜的工具多；黄昏呢 ，有些人家会开始做夜市 ，那个烟火气啊 ，一出来就让人觉得生活美滋滋的 。
后手问题：这个巷子里头另有啥特别的地方值得克？
照我看来啵 ，这个巷子里头最特别的地方就是它的“意外收获” 。你走进去 ，随便拐个弯 ，可能就发明一家有趣的小店 ，或者遇见个热情的摊主跟你摆龙门阵 。横竖啊 ，这种地方的乐趣 ，就在于“猜不到” 。
标签：无锡汽趁魅站劈面小巷子 ，桂林老味道 ，巷子美食 ，老手艺 ，慢生活
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