ag和记
哎呀 ，讲起山南麻园鸡窝 ，我但是从幼吃到大的！记得早几年 ，我带表地伴侣来山南 ，硬是绕了好几圈才找到正宗的那一家 。了局呢 ，吃完人家还说：这鸡窝 ，跟我在别处吃的齐全不一样！我那时才意识到 ，山南的鸡窝是有讲求的 ，出格是麻园何处 ，绝对是表地人来一次就迷途的处所 。我就直接通知你 ，山南麻园鸡窝到底在哪 ，怎么搞才对得起自己肚子 。
麻园鸡窝的地位 ，别光看地图！
麻园鸡窝最正宗的 ，其实就在麻园市场左近 ，具体地位是麻园路和市场路交叉口的那片区域 。你别指望导航能准 ，好多时辰地图标的鸡窝店不是真正地路的 。你认准一个接装老麻园鸡窝”的店 ，牌号是红底白字 ，很显眼 ，门口还有一家老式三轮车摆着 ，这个准没错 。
经验：从山南市区从前的话 ，坐公交车能够搭乘15路或者23路 ，到麻园市场站下车 。下车后往市场方向走 ，或许100米左右就能看到那家鸡窝店 。把稳别顺着幼巷乱转 ，有些小路里标榜正宗的鸡窝其实是冒牌的 ，出格是那些门口贴“网红推荐”的 ，根基踩雷 。
鸡窝怎么点？你别乱搞！
到了店里 ，菜单上会有好多选择 ，但你重点经典的才有感触——“麻园鸡窝套餐” 。里面有一份鸡窝、一碗鸡汤 ，加上一些配菜 ，好比酸萝卜、炸花生 。这套餐价值通常是28-35块 ，亲民得很 ；褂幸恢稚莼 ，带整只鸡和更多配菜 ，价值在68-88块之间 ，看你肚子容量来决定 。
哦对 ，漏讲一点！鸡窝的做法讲求 ，皮要炸得金黄酥脆 ，里面的馅料是鸡肉丁加秘造酱汁 ，有点甜中带咸 。吃的时辰配点鸡汤 ，解腻又提鲜 。要是你不吃辣 ，记得提前跟老板讲 ，不然默认会加点山南人喜欢的幼米辣 。
避坑招数 ，少踩雷！
第一 ，别盲目跟风网红店 ，出格是那些排长队还要提前预约的 ，味路大多不如老店 。第二 ，鸡窝别买太便宜的 ，少于25块一份的 ，根基都是用劣质油或者鸡肉代替品做的 ，吃了容易痛恨 。第三 ，尽量选下午三点到五点去 ，这时辰人不多 ，鸡窝刚炸好 ，口感最佳 。
经验：我试过不下十家麻园左近的鸡窝店 ，说真话 ，正宗的老店就那么两三家 。你去的时辰 ，认准那些本地人荟萃的处所 ，出格是门口停好多电动车的 ，那种店根基没跑 。
记住 ，山南麻园鸡窝好吃 ，但你得找对处所 ，别被那些网红坑了 。就按我说的去试试吧！
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一点一滴的服务、一步一步的陪同、一次一次的信赖堆集 。祝越来越好！
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