ag和记

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哎  ,我跟你讲啵  ,最近有好多人克问我这个“泰州品茶事情室联系方法”是啥子来头  ,搞得我都笑开了 。你讲是没是咯?现在的人  ,蛮喜欢捡这种新鲜名堂 。其实啵  ,品茶这个事  ,和桂林吃米粉有点像  ,外貌瞧着简单  ,实则里面门道多着咯 。

品茶事情室  ,听着高峻上  ,其实就是个慢活

这个嘛……你要晓得  ,“品茶事情室”听名字似乎有点洋气  ,其实就是个地方让你坐下来慢慢品茗  ,讲究的是那种心境 。就像我们桂林人吃米粉  ,喜欢点一碗卤菜粉坐起慢慢拌  ,那个味道才对啵 。你要是急急遽进来随便喝一口茶  ,那还不如喝路边五毛钱的凉茶  ,没啥意思 。

泰州的茶�嘛  ,我倒是晓得一点 。听说他们蛮讲究选茶叶的品质  ,啥子铁观音啦  ,龙井啦  ,甚至另有专门的花茶调配 。不过啵  ,我跟你讲  ,最感感人的还不是这些 。更子感感人的是他们的茶桌子  ,那种老木头做的桌子  ,摸起来有点温润的感受  ,像老桂林家里头的老家具  ,闻着都带着历史的味道 。

品茶的门道  ,像桂林人发会癫一样有讲究

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我年轻那凯啵  ,就喜欢发会癫  ,没事喜欢克巷子里头乱逛 。有些小店咯  ,门脸不咋样  ,但一进去就发明是个宝藏  ,茶香扑鼻还带点木头的味道 。你讲是不是咯?品茶事情室也是这个理  ,外表瞧着不起眼  ,门道都藏在里面 。

偷偷告诉你啵  ,品茶事情室的门道就在于“品”字 。茶喝得急  ,是没味道的 。你要慢慢来  ,先闻香再尝味  ,最后感受那个回甘 。就像桂林人吃螺蛳粉  ,先闻那个酸臭味  ,再慢慢吃到辣中带甜  ,回味才是精华 。

另有咯  ,茶�的老板一般都是懂行的  ,你可以问他们推荐啥子茶  ,别自己乱挑 。像我上回克一个品茶事情室  ,老板推荐我试试他们的自家调配花茶  ,我一口下去  ,那个滋味简直抵得上三品王的一碗卤菜粉 。


最后一个问题  ,我晓得你还想问啵

你可能会讲  ,“那我咋晓得哪个品茶事情室好呢?”

照我看来啵  ,没得啥子捷径  ,照旧要凭你的“鼻子”和“眼睛” 。你进去闻闻茶香  ,看老板泡茶的行动细不细  ,再看看茶�的安排是不是舒服 。这个嘛  ,慢慢试  ,像挑一碗好吃的桂林米粉一样  ,总能找到对味的 。


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