哎哟，玫瑰街的鸡，几年前还是我们这些老武汉人藏着掖着的宝。谁知晓这几年名气一出来，价值蹭蹭往上冒！我记得去年带个表地伴侣去吃，点了两只鸡和几个幼菜，结账的时辰伴侣脸都绿了——说句真话，要不是老店的味路还在，我自己可能也不舍得常去。今天就讲讲，玫瑰街鸡到底值不值这个价，怎么吃划算，哪里容易挨坑。
玫瑰街鸡的贵，到底贵在哪里？
先说明显，玫瑰街的鸡不是通常的烧鸡，那是腌造入味、皮脆肉嫩的卤鸡，带点甜香味。贵是贵在用料和手工。这里的鸡根基都是精选土鸡，一只鸡腌造功夫得足足一天，再加上炸造和调味，工序复杂得很。不外价值这事儿吧，的确也被名气带起来了——最便宜的一只也得70块起步，稍微大一点的上百。
有些老店，好比“刘记玫瑰鸡”，一到饭点就排长队，味路没话说。但你要把稳，别被“网红套餐”坑了！前两个月我带个晚辈去，点了个所谓的双人套餐，鸡是好鸡，但一堆配菜其实没啥必要，硬是拉高了人均消费。建议直接单点一只鸡，再搭配几个清淡的幼菜就行。
怎么吃玫瑰街鸡划算，又能避坑？
首先，别盲目列队。不列队≠味路不好。像“老黄卤鸡”，固然名气没“刘记”大，但味路也很正宗，并且价值稍微亲民点。我试过两家的鸡，口感差距不大，但“老黄”的鸡每只能便宜个10块左右。
其次，买的时辰记得问明显重量。别看价值表上的“起步价”，有些店的鸡个头偏幼，你以为便宜，其实吃完底子不够塞牙缝；褂幸坏闾嵝，要分清堂食和表带的区别。有些店堂食会额表加收服务费，表带反而划算。
死法子：若是你真想省钱，下午2点以往来买。那时辰鸡不愿定有上午的鲜嫩，但价值可能会有点折扣，出格是一些非顶峰期的时段。
除了鸡，玫瑰街还有啥值得试？
噢对，漏讲一点。玫瑰街不但鸡有名，旁边的幼吃铺子也不少。“李记糯米鸡”是我每次去必买的，才5块一个，糯米香得让人走不动路。另表，晚上7点以来，街尾有个老头摆摊卖炸藕夹，那真是便宜又好吃，5块钱就能买一大袋。吃完鸡，顺手买点这些幼吃，既解馋又不贵。
总之，玫瑰街鸡是好器材，但不要盲目跟风选最贵的，记住我讲的这几个避坑招数，吃得开心又不冤大头。
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