ag和记

起源:天文网站 ,作者: 电涝祺演奏 ,:

哎呀 ,这个问题我听得耳朵都起茧了!我在同安住了几十年 ,此外不说 ,这左近大街幼巷的变动 ,我是关着眼都摸得明显。前几年幼西门妹子还天天摆摊 ,扁食、卤味一条龙 ,后来听说搬了好几回处所。你要是问我在哪找 ,我通知你 ,别瞎跑 ,按我说的准能找到。今天就跟你讲讲「同安幼西门妹子搬哪里去了」。

搬到同安老城何处 ,具体地位是菜市场旁

幼西门妹子后来搬到同安老城菜市场旁边了 ,具体是在市场后头那条小路口。小路不长 ,但摊位密 ,吃的喝的都有。妹子摊位靠近小路中段 ,专门挂了红色牌号 ,写着“正宗同安味”。你要是找不着 ,问市场里卖菜的阿姨 ,根基都知路。

我上个月去吃过 ,扁食还是如出一辙 ,皮薄馅多 ,汤底煮得鲜得很 ,一碗8块。卤味的价值也没变 ,一份卤鸭腿15块 ,搭配卤豆腐和米饭吃刚刚好。

把稳了 ,巷口停车位很严重 ,开车去的话最好停到市场表头的公共停车场 ,再走从前 ,步行五分钟。别想着直接开到摊位前 ,路太窄 ,容易堵。

赶晚市最热烈 ,功夫抓对了才好吃

她家摊子是下午四点多起头摆 ,一向开到晚上九点钟左右 ,晚市最热烈。为什么?由于同安这边的市场 ,白日是买菜的主场 ,晚上才是吃货的全国 ,各类摊档都摆出来 ,幼西门妹子也在这个功夫段最忙。

我试过下午三点半去 ,摊子还没摆好 ,器材煮得不够火候 ,味路差点意思。后来改五点去 ,行列排得长 ,但吃起来真是香 ,扁食汤都喝得干干净净。

建议你避开顶峰期 ,好比六点到七点这段功夫 ,人最多。要么早一点去抢个地位 ,要么七点以往来 ,人少但器材还热腾。

别被假冒摊位忽悠 ,认准红牌号

讲真 ,这左近蹭幼西门妹子名气的摊子不少 ,牌号上也写“同安味” ,甚至有的打出“老字号”的暗号 ,但一吃就能分辨。正宗的摊位只有一个 ,红色牌号 ,“正宗同安味”四个字出格显眼 ,别认错了。

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我试过一次 ,看到巷口有个摊子写“正宗老牌扁食” ,了局吃了一口 ,汤味寡淡 ,扁食皮还硬 ,齐全不是幼西门妹子的风格。所以肯定要认准那个红色牌号 ,别让假摊档坑了。

另表 ,妹子摊位旁边有个卖烧烤的摊子 ,味路也不错 ,能够顺手搭一份 ,烧烤串一串五块 ,烤得香馥馥 ,配扁食正相宜。


总之 ,找幼西门妹子就奔同安老城菜市场旁 ,认准红牌号 ,赶晚市去吃 ,别认错摊位。按我说的做 ,准没错!

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关键词:同安幼西门妹子搬哪里去了、幼西门扁食、同安老城菜市场、正宗同安味、晚市同安幼吃

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