诶,我跟你讲啵,前两天我碰到个来桂林耍的朋友,他问我:“老哥,这个‘德州品茶网’搞得有点神秘咧,究竟是啥子玩意?”我听了就笑了,哎呀,这个工具嘛,要给你摆板路,还真有点意思。你别看名字听起像外地的,其实啊,里头门道蛮深,桂林人晓得的还真没几个。
德州品茶网,没得外貌看起恁子简单
我先跟你讲,这名字乍一听嘛,似乎是个啥子德州的工具,实际上和咱桂林人品茗文化有点勾连。你晓得啵,桂林人品茗最讲究的就是那种“慢慢泡、慢慢品”,别看我们平时大嗓门,品茗却要细品味。这个“德州品茶网”,说白了,是个网络平台,专门给茶友们“摆龙门阵”的地方。你要是想了解全国各地的茶,甚至想买点好货,克那儿准没错。
不过呢,这种地方也没得外貌那么简单。我以前就听过一些老茶友说,里面有些卖茶的商家,可能会“夹杂水分”,你晓得啵,茶叶嘛,水分一多,味道就差池了。所以呢,我个人经验是,不要随便信那些广告词,得靠自己去看、去闻、去试。
茶叶好欠好,看“基础”和“泡法”
德州品茶网里头的茶叶种类多得很,从绿茶、红茶到乌龙茶,啥子都有。但我跟你说,茶叶这个工具,选得对才值。你要是想买好茶,记着两个字:基础。啥是基础?就是茶叶的原料,叶片的巨细、嫩度,另有它的制作工艺,这些都决定了茶叶的品质。
偷偷告诉你,要区分茶叶的基础好欠好,有个简单的步伐。你把茶叶抓一小撮,用手搓搓,闻一闻味道。好的茶叶,香气纯粹,没得杂味;再泡一泡,颜色清亮,喝起来回甘。这种茶才是真正的好货。![]()
再一个就是泡法,泡茶没得讲究,茶再好也白搭。一般来说,像绿茶这种嫩的茶叶,水温就不可太高,80度左右最合适;红茶、乌龙茶这种稍微重口一点的,水温可以稍微高点,90度上下。你要是用滚烫的开水,直接把茶叶“烫死”,那就亏大了。
桂林老茶友的“德州品茶网”秘籍
我年轻子那凯,还没得这种网子,买茶都是靠熟人介绍,或者克茶市里头淘。现在有了德州品茶网,方即是便当了,但我照旧要提醒你啵,买茶不但看卖家的评分,还要看看别人的评价,尤其是那些“中肯的吐槽”,往往最真实。
另有个小窍门哈,我是不怎么直接在网子上头下单的。我会先看看有没有外地的茶店在上头摆摊,找个时机去线下试试,满意了再买。这样子,既能包管质量,又能支持外地的小商家,双赢啵~
摆板路摆到这儿,留个问题给你想想
如果你还想问,“那我要是完全不懂茶,能不可在德州品茶网上找到好茶?”我就给你一句话:可以!只要记着“基础”和“泡法”这两点,剩下的,靠你慢慢试、慢慢学。品茗嘛,就是个享受的历程,莫心急。
标签:德州品茶网、桂林品茗文化、选茶技巧、茶叶门道、老桂林经验
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