诶 ，我跟你讲啵 ，柳州火趁魅站旁边的小巷子 ，真滴是个好地方 。我前阵子带我侄仔克柳州看病 ，等车的时候就随便发会癫 ，顺着火趁魅站旁边的巷子钻进去 。你晓得不 ，那地方看起不起眼 ，巷子又窄又弯 ，像我们桂林王城里头的那些老巷子 ，走着走着 ，咦 ，里面藏着点好工具！今天我就来摆一摆这个“板路” ，给你讲讲它的讲究和门道 。
巷子头到巷子尾 ，藏着柳州的“土味精华”
柳州火趁魅站旁边的小巷子 ，乍一看嘛 ，都是些杂七杂八的小摊、店肆 ，看起没得啥特别 。但你别小看 ，巷子里头藏的工具 ，你要是晓得门道 ，绝对能找到柳州老味道 。我跟你举个例子哈 ，巷子里那家专卖螺蛳粉的铺子 ，这粉摆出来 ，闻起就晓得是正宗的柳州味——酸笋味浓得像穿透了整条巷子 。我其时点了一碗 ，加了点卤蛋和炸腐竹 ，啧啧 ，那种酸辣鲜香 ，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉 。
另有哈 ，巷子尾有家油茶铺子 ，门脸小得像人家家里的厨房一样 ，我差点没看到 。店里坐起几个老人家在喝油茶下棋 ，那股油茶香味飘出来 ，真滴是让人停不下脚 。我问老板 ，这油茶怎么弄的 ？他说是每天早上现炒的 ，料子照旧用的自家秘方 。我一喝 ，嘿 ，那个香味混着花生和芝麻的醇厚 ，还带点微微的苦味 ，喝下去暖和得像冬天穿了棉袄 。照我看来啵 ，这种味道只有这种小巷子里才华找到 ，火趁魅站外面那些大店子是没得恁子搞法的 。
偷偷告诉你：油茶一定要趁热喝 ，配上一小碗炒黄豆或者炸米饼 ，味道才“更子就对了” 。巷子里的小摊子 ，许多都有搭配的零嘴 ，记得问一下老板 。
巷子里的“故事味” ，比螺蛳粉还浓
诶 ，对了 ，我年轻子那凯还听我爷爷讲 ，他当年从桂林坐火车克柳州 ，也喜欢钻这火趁魅站旁边的小巷子 。那凯巷子里头另有些老手工艺人 ，专做柳州古板的竹编、木雕啥子的 。爷爷讲 ，有一次他在巷子里买了个竹编的扇子 ，用了一整个夏天都没坏 。你讲是没是咯 ，这种工具现在哪子找获得啵 ？
现在这些老手艺是少了些 ，但巷子里头的气氛还在 。你走进去 ，会看到老人在巷子边摆摊卖点土特产 ，有些姨妈还在门口边做针线活边唠嗑 ，那种场景 ，就像回到了几十年前的柳州 。再加上那种巷子里头弯弯绕绕的感受 ，像是走进了一个小小的“时光箱” 。
有个诀窍：走巷子的时候 ，不要着急 ，慢慢走 ，边走边留意两边的小摊子 。许多好工具藏在那些不起眼的角落 ，特别是一些老牌子的螺蛳粉店和油茶铺子 ，味道绝对是你在外面找不到的 。
留点想头
讲到这里 ，可能你会问啵：“那巷子里头会不会很难找� � ？”其实嘛 ，不是太难！你只要在柳州火趁魅站旁边随便发会癫 ，顺着巷子克就对了 。柳州的巷子不像桂林王城里头那么绕 ，稍微走几步 ，你自然会发明那些好地方 。
下回有空 ，你就克柳州火趁魅站旁边的小巷子转转啵 ，说未必还能发明些更“古”的工具 。这种味道和感受 ，只有老巷子才有 。
标签：柳州火趁魅站小巷子、螺蛳粉、油茶、老味道、巷子故事
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