品茗这回事 ，桂林人讲究得很 ，特别是“品茗400不限次数2小时”这种玩法 ，你以为就随便克喝点茶就完了？不止咯 ，这里面的门道多得像七星公园那凯的石头洞 ，绕来绕克 ，兴许你还没摸着头脑。今天我就同你摆一摆 ，这“400不限次数”的茶局 ，咋个喝才算抵得上。
品茗400不限次数2小时 ，莫把它当“茶水自助”
最近蛮多人问我 ，“老哥 ，这400不限次数是啥意思啊？随便喝啊？”我听了都想笑 ，随便喝？你以为这是大排档的饮料机啊？这个嘛 ，门槛其实不低 ，喝得差池 ，搞欠好还浪费了钱。
你晓得啵 ，茶这种工具 ，讲究的不止是“好喝” ，还在于“那个气氛”和“喝的人”。就好比你吃米粉 ，三品王的卤菜粉和巷子里的老店 ，味道纷歧样 ，吃法也纷歧样。品茗也是恁子 ，虽然说是不限次数 ，但这两个小时你是要会喝的。
这个嘛 ，茶叶的选择是第一讲究
一般情况下 ，400的茶局 ，它的茶叶层次就摆在那里 ，不会随便乱来你。像普洱、铁观音、红茶这些 ，至少得是中等偏上的货色 ，但你要是真不晓得选 ，直接说“老板 ，给我来点老桂林口味的” ，大都就不会踩雷。
偷偷告诉你：真正懂行的老桂林 ，喜欢找老板推荐“今年的新茶”或者“压了几年的普洱”。这个不可是味道好 ，照旧种“试货”的乐趣！
品茗的节奏 ，才是要害中的要害
我跟你讲啵 ，这两个小时 ，一般人会犯两个错：一个是喝太急 ，另一个是喝太慢。喝太急呢 ，前半小时就把自己喝饱了 ，后面硬是坐在那里发癫 ；喝太慢嘛 ，茶汤都冷了 ，茶香都散了 ，没得那个味了。更子就对了——一壶茶 ，头三泡最要害 ，差未几10分钟换一泡 ，既能品味 ，又能节奏刚恰好。
诶 ，对了！如果你是喝惯了桂林油茶的那种人 ，可能第一次喝这些清茶会觉得“淡”。这个时候可以跟老板再要点蜜饯或者桂花糕 ，边吃边喝 ，味道就出来了。
品茗400不限次数2小时 ，坐的人才是“茶局灵魂”
讲真啵 ，品茗这个工具 ，特别是这种400不限的局 ，最好照旧带上几个能聊得来的人。你想想 ，一群朋友坐在一起 ，茶水泡着 ，龙门阵扯起 ，那个感受才对味。你要是一个人去 ，除非你真是个老茶鬼 ，能自己和自己摆板路 ，不然啵 ，容易喝得无聊咯。
我记得有一回 ，带几个外地朋友克桂林的一个茶� ，各人一边品茗一边聊起了桂林的历史 ，从象鼻山聊到漓江 ，越聊越有劲。那凯的茶 ，喝完了还感受意犹未尽。你讲 ，值不值？
那个老板厥后跟我讲：“明白喝的客人 ，喝的不是茶 ，是一个‘局’。”所以啵 ，品茗400不限次数 ，灵魂照旧在“局”上。
最后留点想头啵
可能你要问了：“那老哥 ，品茗400不限次数2小时 ，适合每个人克试试啵？”
我的谜底是：适合 ，但要看你咋喝。如果你只是想尝个新鲜 ，随便喝喝 ，那预计你还不如克街边找家老茶摊 ，花二三十块喝点小清新。但你真想体会到那个品茗的乐趣 ，两个小时 ，值得过一碗三品王的卤菜粉咯 ，你讲是没是？
标签：品茗400不限次数2小时、桂林茶局、老桂林品茗经验、茶文化、品茗讲究
《全国51茶�信息网》
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