ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,荆州小巷子这个地方 ,蛮多人都讲晓得 ,但真滴晓得里面门道的没得几个咯。上回我带我外地朋友克逛 ,他还问我 ,这条小巷子哪子特别?我心里就想 ,哎呀 ,这人还真不晓得 ,荆州小巷子是个老桂林人的宝藏地 ,想要摸得透 ,非得有点门路才行!

荆州小巷子 ,藏着桂林的“老味道”

这个嘛……你看嘛 ,荆州小巷子它其实不长 ,就那么几条巷子兜来兜去 ,但你要知道 ,这地方一经可是桂林老城区的“灵魂”咯。以前这里啥都有 ,卖油茶的、裁缝铺、文房店 ,另有那些老牌子的点心铺。现在虽然变得有点现代了 ,但你只要会看 ,照旧能找到一些老桂林的“味道”。

好比 ,我跟你讲啵 ,那凯(天)我去发会癫 ,走到巷子尾 ,看到一家不起眼的桂花糕铺。嘿 ,真滴是老手艺 ,那个老板还跟我扯板路 ,说他是第三代传人。你晓得没 ,桂花糕这个工具 ,在以前可是桂林人婚嫁、过年都要准备的 ,那个味道带着一点桂花的甜香 ,吃一块就像回到小时候咯。

巷子里头的“隐秘规则”

诶 ,对了!荆州小巷子另有个特别的地方 ,就是它的规则多得很 ,哪子都讲究。好比 ,你要去吃那家油茶店 ,千万别挑12点克 ,为什么呢?因为这个点人多得像过年 ,排队排到巷子口 ,你啥都吃不到。更子就对了 ,早点去 ,11点这样 ,就能尝到热乎乎的油茶 ,还能听老板讲那凯的故事。

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相关图片 偷偷告诉你:荆州小巷子里有一家卖卤菜粉的老店肆 ,叫“阿荣粉店”。这家店的辣椒酱是老板自己熬的 ,味道比三品王的还要犷悍!吃粉的时候 ,记得加两勺辣椒酱 ,再配一碗锅烧 ,那个味道 ,老桂林人一吃就晓得是隧道货。 相关图片

荆州小巷子 ,别只看外貌

照我看来啵 ,荆州小巷子这个地方 ,外地人看着像普通巷子 ,其实老桂林看到的是生活 ,是影象。你要明白“慢慢逛” ,别急 ,走走停停 ,看那些老屋子、听听老板们摆龙门阵 ,你才华晓得这里的韵味。

另有啵 ,巷子里头有些铺子看起来不起眼 ,但你必须试一试。好比那家专门卖桂林米酒的铺子 ,它米酒甜而不腻 ,带着一股桂花香 ,喝一口暖到心坎里。我年轻子那凯 ,过年总要买几瓶回家供着喝 ,这个味道多正宗 ,抵得上一桌子年夜饭。


朋友可能会问:荆州小巷子适合啥时候逛?

我的回覆:你要看嘛 ,早上去发癫吃油茶 ,下午去找点心 ,晚上散步最舒服 ,巷子里的灯光一亮 ,像老影戏一样浪漫。

标签:荆州小巷子、桂林老巷子、油茶、桂花糕、老桂林味道

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