ag和记
嗨呀，说起开封洗荤你别不信，我这嘴刁得很 。上回一个表地伴侣来开封，我带着他跑了三家店，吃完他楞是站起来给我鞠了个躬，说“哥，这才叫生涯！”洗荤这玩意儿，看着单一，其实讲求多着呢！今天咱就给你说路说路开封洗荤最好三个处所——保准你吃完喊绝 。
1. 龙城路“老张烧烤”：撸串界的祖师爷
说起开封洗荤，第一个不得不提的就是龙城路上的“老张烧烤” 。这家店开了至少二十年，我从十五岁起头吃，此刻都带我儿子去了 。处所不大，就在龙城路中段，门口总是停满电动车，一到晚上人挤人 。
牌号推荐：他家最闻名的是羊肉串和鸡翅，羊肉串肉嫩得很，一口下去满嘴香，鸡翅腌得透，烤出来皮酥里嫩 ；褂懈鲇锥嗤萍，别错过“烤面筋”，刷的酱出格香 。
独家提醒：晚上7点后去根基要等位，提前打电话预约或者早点去占座是硬路理 。人手不够的时辰上菜会慢，别催，催了也没用 。
人均：50-70块钱，撸个三五十串，再来点啤酒，足够让你扶墙出门 。
2. 曲阜东关大街“老虎灶”：蒸汽火锅洗荤新履历
这个处所有点意思，不是传统撸串，是蒸汽火锅，但洗荤成效绝对惊艳 。我第一次去还是伴侣推荐的，处所就在曲阜东关大街，开车导航搜“老虎灶”一准找到 。装建有点老旧，但别介意，味路才是王路 。
推荐食材：鲜牛肉、五花肉片、牛百叶、鲜虾滑 。牛肉和五花肉片沾上他家特造的蒜泥酱油，一口下去，绝对让你直呼“绝了” 。
避坑建议：他家的肉类都不错，但素菜就通常了，别花冤枉钱点什么生菜香菇，都是渲染 。
人均：100-120块，别看上限稍高，但分量足，三五幼我去最划算 。
3. 太白楼左近“老街烧烤”：夜风里的江湖味
最后一个推荐的就是太白楼左近的“老街烧烤” 。这家店是开封烧烤圈的后起之秀，但靠味路硬生生打出了一片天 。尤其是夏天晚上，坐在露天幼桌前，吹着夜风，撸着串，喝着冰啤酒，险些是神仙日子 。
特色推荐：烤大腰子和烤幼黄鱼 。大腰子处置得一点腥味都没有，撒上孜然辣椒，险些是经典 。幼黄鱼表酥里嫩，连骨头都能嚼着吃 。
幼我经验：别被门口扎堆的摊位蛊惑了，认准“老街烧烤”的红色牌号，其他家味路差远了 。
人均：60块左右，撸到鼓，性价比超高 。
开封洗荤的处所不少，但这仨处所绝对是我亲测过的顶级选择 。照着去，不会错 。
关键词：#开封洗荤 #撸串 #烧烤 #蒸汽火锅 #开封美食
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