ag和记

来源:怪医杜立德 ,作者:  ,:

喔跟你讲啵 ,年关一到 ,春运的趁魅站那叫一个人挤人 ,像蚂蚁搬家一样。讲起株洲职教城那个地方 ,别看是学校周边 ,里面的小巷子美食那是卵有味。你晓得没 ,外地人克都纷歧定找获得 ,只有外地人才晓得这些“宝藏”。今天就讲讲 ,这些藏在株洲职教城小巷子的好吃的 ,怎么个巴适法。

职教城小巷子 ,米粉里的江湖味

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一讲到职教城小巷子啵 ,头一口就得讲米粉 ,卵是的!株洲的嗦粉文化摆在那 ,唧喳虫都知道米粉是株洲的灵魂之一。你晓得没 ,那里的米粉和桂林米粉还纷歧样 ,汤头更浓郁 ,有种奇特的香味 ,说是秘制的卤水熬出来的。喔跟你讲 ,早上去吃一碗热腾腾的牛肉粉 ,那才叫一个爽到卵都跌。

更子卵搞法 ,要害是那辣椒!巷子里的米粉店 ,每一家都有自己的辣椒酱 ,随便舀一勺 ,辣得你嘴巴麻直 ,还想继续嗦。那牛肉也不扯卵谈 ,肉质嫩得像豆腐脑一样 ,浇上卤水 ,打包带走都香得掉你公龟。

炸物摊 ,香得卵火烫

职教城小巷子里 ,炸物摊的香味能从巷口飘到巷尾。炸得金黄的鸡翅膀、藕夹子 ,另有豆腐泡 ,卵是下酒神器。你晓得没 ,有一家炸物摊 ,老板娘是个醒龙 ,行动麻利得恁子。更子卵搞法 ,她家的炸藕夹子是用秘制肉馅夹出来的 ,炸出来外酥里嫩 ,咬一口 ,汁水直接甩你一脸。

醒龙点:炸物摊最好赶着下午三点克 ,刚出锅的才卵好吃 ,晚了就只剩冷冰冰的了。

豆腐脑 ,甜咸之争看你选哪凯

哎 ,讲到豆腐脑这个工具 ,职教城小巷子也不含糊。有搞甜豆腐脑的 ,也有搞咸的 ,横竖哪个摊子前人多 ,你就克排队准没错。甜的有红糖浆 ,喝起来滑得卵顺;咸的有鲜虾仁、葱花、香油混搭 ,喝完一碗像打了鸡血一样。

但你晓得没 ,有一次一个朋友在甜豆腐脑摊子上跟老板吵起来 ,硬要加辣椒油 ,搞得摊子前围了一堆人看热闹。丢那星 ,那老板直接一句“你搞卵没?甜的加辣椒油?答你都困!”搞笑得我们笑到卵跌。

小巷子里的隐藏菜单 ,你敢试啵?

有一家看起来不起眼的苍蝇馆 ,门口连个招牌都没挂 ,菜品却叼杠得很。特别是那道“椒盐猪脚” ,猪脚炸得酥脆 ,外皮卵香 ,里面的胶质嫩到卵都跳。老板还会偷偷告诉熟客 ,晚上八点后另有隐藏菜单——卤味拼盘 ,量多到可以喂饱五只猫tài。

不过 ,讲到这里 ,丢那星 ,差点没记得提醒一句:小巷子里的馆子 ,卫生条件不是个个都叼杠的 ,吃的时候记得选人多的店啵 ,这样才不会踩雷。


那究竟职教城小巷子哪家店最值得去?卵用都没!你就记着一点:人多的地方肯定有好吃的 ,随着人流走 ,准没错!

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株洲职教城小巷子, 小巷美食, 株洲米粉, 豆腐脑, 炸物摊

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