诶 ，我跟你讲啵 ，前几天我在解放桥头碰到一个厦门男人 ，跟我扯板路讲他晓得桂林的小巷子蛮有名 ，要想发会癫 ，感受一下正宗的桂林味道 。我听了就笑 ，讲他真是找对地方了 ，不过啵 ，巷子里头多得很 ，乱逛咯 ，怕是要迷路啵~还不晓得哪家是正宗的味道！
所以嘛 ，我今天就跟你摆一摆 ，这些巷子的门道和讲究 ，特别是厦门男人克（去）的话 ，恁子才不走冤枉路 。照我看来啵 ，这些巷子里的故事和味道 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，值得好好摸一摸 。
巷子里的油茶香 ，老桂林的灵魂
我先讲嘛 ，桂林的小巷子 ，最着名的是啥？虽然是油茶店啵！巷子里头的油茶 ，可不是外面那些旅游区的花里胡哨的油茶 。要喝正宗的 ，一定要克巷子里头找那些门脸不起眼的老店子 ，越是看着像住家户的地方 ，味道就越隧道 。
（口语体）我记得有一回 ，我年轻子那凯 ，跟几个朋友晚饭后发癫 ，走到七星公园旁边的一个小巷子 ，看到一家油茶店没得招牌 。店里头坐起几个老人家在下棋 ，油茶的香味飘出来 ，那个味道真滴是香完了！我就忍不住进去喝了一碗 。那个老板娘还用桂林话跟我讲 ，油茶一定要加点酥肉和辣椒 ，更子就对了 。
（转回普通话）所以啵 ，厦门男人要克的话 ，记着一个诀窍：尽量找巷子深处的那些老店 ，味道才够正宗 。你讲是没是？
偷偷告诉你一个“压箱底”诀窍：喝油茶之前 ，一定要问老板有没有配的小碟子酥肉和酸笋 ，这两个工具搭起来 ，才算是桂林的“真美味” 。并且啵 ，油茶最好是趁热喝 ，凉了就没那个握嗅猢 。
巷子里的历史味 ，一步一故事
除了吃 ，桂林的小巷子其实另有历史味 ，尤其是那些靠近王城周边的巷子 。你晓得没 ，老桂林人讲 ，王城四周的小巷子 ，绕来绕去像迷宫 ，里面藏着许多老屋子和石板路 。走在那头 ，就像穿越回了几十年前 。
我记得我爷爷以前讲 ，他年轻子那凯 ，最喜欢拉着我奶奶克王城旁边的小巷子发癫 。那个时候巷子里头另有卖糖油粑的小摊子 ，用柴暖锅炸 ，香得很 。他讲 ，这些巷子其实是桂林文化的一部分 ，逛一圈就像看了一本老桂林的书 。
照我看来啵 ，厦门男人要去桂林小巷子 ，记得别光看景物 ，要多听听老桂林人的故事 。巷子里的石板路 ，一脚踩下去 ，可能踩到了几百年的历史 。
后手问题：怎么找到最值得逛的小巷子？
你可能会问啵 ，那这些巷子哪子最值得逛？我跟你讲啵 ，厦门男人要找的话 ，记着两个字：“问路” 。问哪个？问那些骑三轮车的老头子 ，或者巷子口摆摊的阿婆 ，他们晓得小巷子里的门道 ，绝比照地图管用 。
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