诶 ，你晓得没 ，南朗壹加壹后面那条小巷子哦 ，最近又热闹了 。其实讲起这个巷子啵 ，我早些年就蛮喜欢克发会癫（闲逛） ，那凯还没得恁些游客 ，巷子里头清闲得很！你走到巷子口 ，能闻到种种香味飘出来 。嘿 ，今天咱们好好摆哈这个小巷子的“板路” ，讲点你平�？赡苊蛔⒁獾降拿诺� ，免得你以后乱逛亏损了！
巷子里的香味 ，是老桂林的烟火气
这个嘛……南朗壹加壹后面的小巷子哦 ，说大不大 ，说小不小 ，但我跟你讲 ，里面藏着老桂林的“魂” 。就像桂林米粉的卤水 ，靠的是沉淀出来的味道 。我年轻子那凯 ，巷子里头大多是些老字号的小吃摊 ，有卖油茶的、有煮猪脚粉的 ，另有炸麻团的 。每家店都有自己的一套“绝招” ，味道基础不重复 。
现在嘛 ，这些老摊子有些还在 ，但也有些被新开的店肆顶替了 。不过你别看新店子多 ，有些老板是老桂林人 ，做出来的工具有那股“地气” 。好比有一家卖螺蛳粉的 ，老板娘是灵川人 ，她的螺蛳汤底熬得浓得很 ，香得能吊住你的魂！不过我跟你讲咯 ，巷子里头的店子 ，不是越热闹就越好吃哦 ，有些安平静静的老店 ，才是真正的“宝藏” 。
偷偷告诉你：选店有诀窍！
我跟你讲啵 ，去南朗壹加壹后面小巷子吃工具 ，千万记着一个诀窍——“闻味道 ，看人气” 。香味飘得远的 ，九成是好店 ，但不要被那些排长队的店迷惑 ，往往有些“藏在暗处”的小铺子 ，味道才是老桂林的正宗味儿 。好比那家卖油茶的 ，门脸不起眼 ，但汤底比街边那些大牌子还要香浓 ，配的炸粉利嘎嘎脆！
小巷子里的小故事 ，满是人情味
那凯有次我吃完晚饭 ，想着克巷子里头发会癫 ，结果刚走到巷子尾 ，就看到一家门脸不起眼的小油茶铺 。我还以为没人咯 ，结果一看 ，里头几个老人家在下棋 ，油茶香味飘得满满的 。我就进去坐下 ，点了一碗油茶 ，边吃边听老人家“扯板路” ，讲的是他们年轻时候的桂林 ，听着听着 ，感受就像回到几十年前的老时光 。
你讲 ，这种感受是不是蛮难得的咯？现在蛮多年轻人克巷子里头拍照打卡 ，但我觉得 ，真正的“味道”是坐下来 ，跟外地人聊聊天 ，听听他们的故事 。这样你才华晓得 ，这条巷子不可是吃的好 ，另有老桂林人的人情味 。
摆到这凯 ，你可能会问：巷子里另有啥子特别的？
啧啧 ，特别的工具多了！好比有家卖桂花糕的铺子 ，桂花是老板自己从临桂乡下摘的 ，糕体松软得很 ；另有家老理发馆 ，招牌都掉漆了 ，但理发师傅手艺真的是“稳得一批” 。下回你有空 ，可以慢慢去“挖宝” ，别急着打卡拍照 ，细细感受才更值 。
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