你晓得没，兰州的西关小巷啊，简直是个吃货天堂。那条巷子不大，叼杠的是，走进去就像进了个美食博物馆一样。喔跟你讲啵，啥子牛肉面、烤肉串、另有些稀奇离奇的小吃，包管你一口气能吃到撑卵了。今天就来聊聊这个兰州西关小巷，看看那凯有啥卵猛的工具，值得大伙拐已往啵。
卵猛的牛肉面，兰州的招牌一定要试
你要是克兰州，没吃牛肉面，卵就即是没克过。西关小巷里头的牛肉面，讲真的，爽到卵都跌！汤头是清汤挂面的那种，卵火烫的，香到什么水平呢 ？丢那星，隔着巷子闻到都想挨卵了。面条也分细的、毛细的、宽的、麻直的，老板会问你要哪种，卵是的，随便挑，味道都叼杠。
不过有个醒龙点要记得：牛肉面的调料很要害，葱花辣椒油的搭配卵好喝到不可，没信你克试下子。喔，这辣椒油是兰州的特色，辣得刚恰好，吃一口，卵猛得让人想再来一碗。
街边烤肉串，咬一口就晓得什么叫卵正宗
讲到烤肉串，西关小巷简直是搞浓水的顶尖妙手。那凯的羊肉串卵多汁，撒上孜然和辣椒粉，烤得油滋滋的，咬一口，卵猛得直想喊“再来一串！”你可能啵觉得烤串哪里都吃获得，卵毛灰，这里的羊肉串有种特别的香味，绝对是兰州的原味，其他地方没得比。
更子卵搞法 ？喔跟你讲啵，这巷子里的老板，都是醒橄榄的师傅，羊肉串烤得不焦不烂，简直是艺术。丢那星，差点没记得，另有些鸡翅膀啥的，也卵好吃，吃一串，手上油都舔得干洁净净。
西关小巷的凉皮和甜点，解腻又过瘾
吃了那么多重口味的，凉皮是个卵猛的转场。兰州凉皮最讲究调料，麻酱、醋、辣椒油、花椒粉，一搅拌，搞得卵香卵滑。凉皮吃起来冰冰冷凉，爽得卵都颠。讲点别的，巷子里另有炒酸奶这种甜点，解腻又带点酸甜口，卵是的，吃完一个，胃口又开了。
醒龙点：克西关小巷最好及早，没然卵挤人，毛都摸没到。
夜市烟火气，才是卵正宗的西关小巷体验
丢那星，讲到西关小巷，夜市才是卵猛的灵魂。灯火通明，人声鼎沸，吃的喝的摆满一条街。人挤得卵多，热闹得癫得卵都跌。你要是克那凯，千万别只顾着拍照，卵用都没，直接开吃才是王道。随便拐进一个摊子，点几样特色，保准你吃到卵舒服。
那究竟克兰州西关小巷吃啥最不踩坑 ？卵用都没！你就记着一点：牛肉面、烤串、凉皮，这三样卵是的，随便点都稳到卵好吃。
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