ag和记

来源:美甲烤灯,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,前阵子我带我表弟克沈阳八一公园小胡同转了一圈,他是南宁来的,没见过咱桂林这种老巷子,一进去就嚷嚷着“哇,感受穿越了” 。我心里头想,这才哪子到哪子哦,这条胡同里有意思的工具,光看不晓得看得出来啵?

一般外头人听到“沈阳八一公园小胡同”这名字,第一反应就是觉得是啥子革命纪念地、或者普通的小巷子,没啥特别 。要不就是以为那凯是吃烧烤串串的地方 。其实咧,这条胡同,它藏的可是老桂林的精髓 。你晓得不,咱桂林这些年变革大啵,但有些工具,它就藏在这种不起眼的小地方,像我爷爷讲的,“老桂林的魂,藏在巷子里头” 。

沈阳八一公园小胡同,究竟有啥子门道?

这个嘛,我先给你捋一捋,这条胡同的“魂”在哪凯 。你晓得咯,桂林人爱吃,讲究吃,那条胡同里头,藏了几家馆子,是真滴好吃 。特别是那家做老桂林水糍粑的铺子,我年轻子经常克,老板娘手艺真滴绝,水糍粑做得软糯香甜,还搭配自家熬的芝麻糖浆,吃一口,唔——那叫一个满足 。

偷偷告诉你啵,那家水糍粑铺子,最早是从西山脚下搬过来的,老板娘的师傅可是当年卖水糍粑的“流动大王”,她学了几十年,现在这味道,可是抵得过咱三品王的卤菜粉啵!

另有咧,那条胡同另有一家老油茶店,门脸不起眼,粉刷得黄黄旧旧的,一般人不注意 。可你要进去坐,点上一碗油茶,再配几个桂花酥饼,哇,我跟你讲,真滴像回到小时候 。我小时候,爷爷带我克那凯喝油茶,他总是说,“这油茶喝的不止是茶,是个味道,是个过日子的劲头” 。

胡同里头的故事,比油茶还浓

再跟你讲个有趣的事 。沈阳八一公园小胡同,它其实以前不叫这个名字 。早些年咯,那里是个大杂院,住了好多做小买卖的,厥后慢慢酿成了咱桂林人常说的“老巷子” 。那个时候嘛,巷子里头的孩子们都爱在那凯玩,跳绳、打陀螺啥子都有,我小时候也混过一阵子 。

我还记得有一次,我跟几个同伴在巷子尾看到一家铁匠铺,那凯的师该魅正打铁,火光四溅的,我们几个小屁孩看得眼睛都直了 。厥后才晓得,那家铁匠铺做的刀具,在桂林都蛮有名气,许多庖丁专门来定做菜刀 。现在嘛,那铺子早搬走了,但每次走到巷子尾,我照旧会想起那火光 。

对了,巷子尾的墙上另有一块老砖墙,据说是清朝留下来的,你走近一看,那砖缝里头还长了点小草,咱桂林人讲的“旧中生新”,或许就是这个意思啵 。

老桂林的味道,就在这些细节里

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照我看来啵,沈阳八一公园小胡同,它不可是条路,它是咱桂林人的一段影象 。里面藏了咱的生活、咱的故事、另有咱的味道 。你如果真想感受老桂林,莫只是走马观花,得坐下来,喝碗茶,吃口糍粑,静静感受它的味道 。

下次有时机,记得带上亲戚朋友,慢慢逛,慢慢品 。这条胡同,不是看“新鲜”的地方,而是找“旧味”的地方 。


最后有人可能会问:胡同会不会拆了?

哎,这个嘛,我也听说有计划要革新,但具体时间还没定 。横竖咧,你要是想体验老桂林,就赶忙克啵,莫比及哪天它变样了再后悔 。

标签:#沈阳八一公园小胡同 #老桂林 #水糍粑 #油茶 #胡同故事

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