丢那星 ，最近有人问我 ，桂林柳州这些地方究竟哪里的鸡窝最够味？讲真 ，这问题问得我都停不下来。鸡窝 ，懂的都晓得 ，卵是个老火的好工具。吃鸡窝那种满足感 ，真是爽到卵都跌。你想晓得鸡窝在哪里最好吃？来 ，我慢慢跟你摆。
鸡窝 ，究竟是个啥子？
你可能一听“鸡窝” ，恁子脑壳里就冒出个鸡飞狗跳的农家院子画面啵？卵搞错了 ，鸡窝其实是一种锅仔形式的美食 ，特别是桂柳这边的鸡窝暖锅 ，丢那星 ，吃一口就像中六合彩 ，叼杠到爆。鸡窝的锅底通常用上好鸡汤熬制 ，加上一些外地特色的香料 ，香到邻居家猫狗都扑过来。
最重要的是 ，这鸡窝的锅底里会有富厚的配料 ，像鸡肾、鸡肝、鸡血块 ，甚至鸡脚 ，卵是的 ，连鸡爪都没放过。讲真 ，吃鸡窝那种热腾腾、卵火烫的感受 ，配上桂柳特有的米粉 ，啧啧 ，搞卵没见！
柳州 ，鸡窝的隐藏宝地
我跟你讲啵 ，柳州的鸡窝真是挨卵了。尤其是柳江边那些小馆子 ，晚上七八点钟去 ，咧是人挤人的。鸡窝一上桌 ，咕噜咕噜冒泡 ，香气直钻鼻孔 ，卵是的 ，叫人没步伐忍得住。你晓得没？柳州人吃鸡窝 ，特别讲究放花生酱和辣椒酱 ，搞得辣中有香 ，香中带辣 ，真是废讲 ，吃一次就上瘾。
醒龙点：柳江边有家叫“老街鸡窝”的店 ，记得早点去排队 ，没然过了九点 ，卵都没得吃了 ，哭都来缺乏。
桂林 ，鸡窝的老字号风姿
桂林的鸡窝也不甘示弱 ，特别是巷子深处那些不起眼的小店 ，经常藏着惊喜。好比七星公园四周有家店 ，鸡窝做得那是卵好喝 ，汤底鲜得眉毛都要掉。老板还会加点特色的酸笋和胡椒进去 ，辣得人都要跳脚 ，卵好过瘾。
另有桂林人吃鸡窝 ，最喜欢搞点酸菜、粉皮子和豆腐泡进去 ，吸满汤汁 ，咬一口 ，麻直爽。不信你克试下子 ，包管你吃得撑到扶墙出门 ，还想带一锅回家。
鸡窝的高光时刻
你以为鸡窝就只是吃吃喝喝这么简单？搞卵没！鸡窝照旧个社交神器。几个朋友围在一起 ，边吃边扯卵谈 ，聊点笑到打跌的糗事 ，人生的懊恼都可以丢到九霄云外。尤其是过年春运的时候 ，家人团聚 ，搞一锅鸡窝 ，丢那星 ，那个气氛 ，真是没得讲。
“鸡窝在哪里最好吃？柳州照旧桂林？”我跟你讲啵 ，这个问题真是废讲 ，两个地方的鸡窝都有奇特味道 ，搞卵没须要比崎岖。最重要的是 ，找个正宗的店 ，叫上三五挚友 ，肚皮撑到爆 ，那才叫值！
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