诶 ，你晓得没？泰兴品茶事情室这个地方……
我跟你讲啵 ，最近我带我侄仔克（去）品茗 ，他非要拉我到泰兴品茶事情室去 ，说什么“网红点” ，搞得我都笑出来了。你讲是没是咯 ，这个地方还用网红来形容？我年轻子那凯（那时候） ，泰兴这地方就已经是老桂林人晓得的“老地方”了。网红？那是你们外地人爱搞的花头咯！
不过嘛 ，话又说回来 ，现在有些年轻人去泰兴品茶事情室 ，可能就是觉得好奇 ，想试试那个“体验”。可是啵 ，照我看来咯 ，这个地方你要是真的晓得品茗 ，才搞得懂它的“精髓”。不然 ，随便克一回 ，喝两口 ，你啥子都没感受到 ，还浪费了人家好茶叶。啧啧 ，想想都心疼啵。
泰兴的茶 ，讲究的绝对不止是“喝”
泰兴品茶事情室嘛 ，说白了 ，最早是个很普通的茶铺子 ，厥后才慢慢酿成现在这样一个小有名气的地方。但它能火起来 ，照旧凭的“真材实料”。
诶 ，我跟你讲啵 ，它家最着名的是啥子茶？就是那个“桂花龙井” ，这个茶叶特别讲究 ，一闻上去就像你走进桂林的秋天 ，满城的桂花香扑面而来 ，喝一口嘛 ，清甜回甘 ，“一口下去 ，整个人都舒服得像抹了清凉油” ，这话不是我编的 ，是我爷爷以前喝的时候讲的 ，哈哈哈。
偷偷告诉你：泰兴的桂花龙井 ，泡茶的水温控制在80到85度最好 ，太热了反而把茶叶的嫩香“烫没了”。这个是老板娘上回亲口跟我讲的 ，她说 ，宁愿凉点 ，也不要烫坏了它。
另外咯 ，泰兴的茶�结构也很有意思。它不是那种豪华的装修 ，反而是走“老桂林”的风姿。木头桌 ，竹椅子 ，墙上挂的画 ，都是些桂林山水的老照片。你坐进去 ，随便哪个角落都觉得舒服。老板娘嘛 ，人也热情得很 ，见你坐下还会问一句：“喝啥子茶？”你要是说不出来 ，她就会凭据你脸色给你推荐 ，真的是“老行家”啵！
品茗也有“规则” ，别乱搞啵
不过啵 ，克（去）泰兴品茶事情室 ，你要是随便搞搞 ，真的会有点“对不起”它的意思。好比说啵 ，有些人一坐下就喊老板上最贵的茶 ，“要面子”咯。其实嘛 ，品茗这种事情 ，最重要的是合适你自己。
再讲咯 ，有的人品茗喜欢加糖加奶 ，这个嘛……我也不阻挡啊 ，究竟每个人口味纷歧样 ，但你要真想体验正宗的“泰兴风姿” ，就老老实实喝它的清茶。把茶叶的香气品出来 ，才晓得它的好嘛！
一个老桂林的建议：品茗的时候 ，别急 ，先闻闻茶的香气 ，再轻轻抿一口 ，含在嘴巴里头感受它的味道。像品酒一样啵 ，慢慢来 ，你会发明每一泡茶都有纷歧样的条理感。
你可能会问啵：“那泰兴品茶事情室的茶 ，真的有这么特别？”我跟你讲 ，难得的不是它的茶叶 ，而是它的整个气氛和讲究。你坐在那里 ，喝着茶 ，听着老板娘跟你摆茶叶的故事 ，就像坐在桂林的老巷子里 ，发会癫 ，啥子懊恼都没了。
标签：泰兴品茶事情室、桂林品茗、桂花龙井、老桂林味道、品茗的讲究
《三亚品茶》
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