诶，我跟你讲啵，最近南昌二七南路小巷子那凯，我又克了一趟，真滴是越逛越有味道。你晓得没，许多外地人来了桂林都爱跑些名气大的地方，什么象鼻山、两江四湖这些，结果呢，像这种小巷子，反而没得人晓得它的妙处。其实啵，这个地刚刚是隧道桂林人的“私房”地方，你讲是没是咯 ？
南昌二七南路小巷子，老桂林的味道藏在角落头
照我看来啵，这个巷子哈，最有意思的不是啥子阵势面，而是藏在角落头里头的那些小摊、小店。你走进巷子咯，别急着乱走，先慢慢闻闻味道——对，没骗你，是闻味道。这里的米粉摊、油茶店、另有些卖糍粑、糖炒栗子的摊子，味道一飘出来，那个香就像小时候街边的味道，马上让你想起家里头的那种感受。
我以前听我爷爷讲啵，这条巷子早几年前，那凯还没得那么多游客克，巷子里头都是些老居民，人家日子过得悠闲，卖工具的也不赶时间。所以你现在留心点看哈，那些老店门口挂的招牌，许多都是几十年的老字号，像卖豆腐脑的那家，听说老板还传了三代人，豆腐脑嫩得就像刚从水里捞起来，你讲是不是有讲究咯 ？
一个巷子里藏了半个桂林的街边味道
偷偷告诉你啵，巷子里头有家卖炒粉的小摊，名字没得啥子特别，但那个老板炒的粉，油加得刚恰好，配料也讲究，特别是酸笋，那个酸味一夹，炒粉的香气立马就提起来了。更子就对了，想吃隧道的炒粉，记得要加酸笋，酸笋是灵魂。
另有哈，有一家油茶店，门脸不起眼，连招牌都没得多大的。但你进去一看，墙上贴满了老照片，老板还会拿个小炭炉给你慢慢煮油茶。上次我带个外地朋友克，他喝了一口就说：“哇，原来桂林的早晨是这个味道！”我心想，这不就是老桂林才晓得的讲究啵。
南昌二七南路小巷子的正确翻开方法
我跟你讲啵，逛这个巷子哈，千万莫急，慢慢走，边走边看。这种地方是要用心去发明的，像你走到巷子深处，那些老屋子，虽然看起旧了点，但细看墙上的砖头，那是桂林老青砖，一块块堆起的，是老桂林人最熟悉的味道。
另外哈，你别以为巷子里头没得啥子工具买。这里的小摊小店，卖的工具才真是有意思。像有一家卖糖果的店，专门卖桂林老式的米花糖，我年轻子那凯吃过的，就是这个味道；另有一家卖桂花酒的，那个香味飘出来，闻了就醉，简直是秋天的味道。
后手问题：那巷子里头有没有“坑” ？
我跟你讲啵，巷子里头虽然好，但也有些摊子可能是专门对游客开的，价格贵，味道一般。所以要找那些门脸老旧一点的店，或者看外地人排队的摊子，那才是真正的隧道桂林味。一般情况下咯，闻得香，门口人多，就没得错。
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