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CULTURE
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“田家少闲月，五月人奔，夜来南风起，幼麦覆垅黄”，又到麦子收成的季节了，旷野里出现一片金色的景像，成熟的麦穗颗粒鼓满，一阵风绰反翻起一层层金色波浪，犹如飞跃的骏马，在惊涛骇浪中奔向远处。这一片片成熟的麦田凝聚着农夫的心血，无论多劳累每到收成季节，旷野上都是一片喜悦的丰登景像。
“春争日、夏争时」剽个季节对农夫来说是最重要的季节了，幼时辰在村落农忙时是见不到闲人的，男女老小齐上阵，即便是孩子们也能给大人端个茶，倒个水，跑跑腿什么的。那时辰在我们村还没有收割机，每到麦芒时父亲城市磨好镰刀带着我们下地割麦子，我们兄妹几人一人占上几行，用镰刀一把把的将麦子割下来，割好的麦子用麦秆拧成的绳子捆成捆等装车待拉回家，村落的田地路不好走，装车是个技术活，要将捆好的麦子一排排压严实，不能装歪或者装偏，不然路上的颠簸，容易翻车的。
一路幼心的将麦子拉参与上，在场边卸下来，气象好时我们用叉子将麦捆放开在大场上晒，比及中午吃完饭父亲套上我们家的大黄牛，让它拉个大石碾子，人拉牛着在场上一圈圈的转着。碾过一面之后，我们用叉子将麦子翻过来接着碾另一面，碾好的麦秆用叉子挑起来一颠一颠（我们俗称“起场”， 这样做的主张是让麦粒都能脱落下来），最后堆成麦草跺，扫干净之后蹬仔风了把麦子好扬出来。
麦子收完后父亲总会第一功夫将新麦磨成面粉，那时面粉厂离我家还很远，磨面的时辰父亲会套上牛车走很远去磨面，幼时辰我也是很顽皮的，父亲出门的时辰我就会偷偷的藏在门后，等他快走时跑出来跳上牛车，很嘚瑟的趴在麦袋上仰头冲父亲嚷着“我也要跟你去”，父亲总会很无奈的笑笑。自家的麦子磨成的面粉吃起来总会有一种淡淡的麦香，长长的面条吃起来爽滑劲路，美味无限。
时光荏苒，望着面前一片片金色的麦田我的脸上不由得扬出一种幸福感，我被这金色习染了，大醉了，我爱这丰登的季节，爱这金色的旷野。（嘉惠公司：梁现芳）
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