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ag和记
粽叶飘香 浓情端午
“暮春藏 ，初夏长”风暖人间草木香 ，绿意和繁花浸染了整个陕南。每逢此时 ，陕南的艾草、菖蒲郁郁葱葱 ，它们的叶愈发茂盛 ，一片青绿 ，空气中也弥漫着艾草和菖蒲的清香。
悠悠岁月 ，时光荏苒 ，转眼间又是一年端午至。这个充满诗意的节日 ，承载了中华民族千年来的文化秘闻 ；端午又称端阳节 ，源于古代对“龙”的祭祀 ，也被称为“龙舟节” ，它不可是一个节日 ，更是一种文化 ，一种精神寄托。端午节的起源 ，犹如一团迷雾 ，被层层历史包裹 ，多种传说相互交织 ，为其增添了神秘色彩。最为人熟知的 ，当属纪念屈原之说。战国时期 ，楚国医生屈原 ，一心报国 ，却遭奸臣排挤诋毁 ，被楚怀王流放。当秦国攻破楚国郢都 ，屈原眼看山河破碎、黎民流离 ，怀着对祖国的无限眷恋和对理想的执着坚守 ，于农历五月初五自沉汨罗江。黎民们纷纷划船捞救 ，为了不让鱼虾啃食他的身体 ，又将饭团投入江中 ，这便有了龙舟竞渡和吃粽子的习俗。正如唐代文秀在《端午》中所写：“节分端午自谁言 ，万古听说为屈原�？靶Τ彰烀� ，不可洗得直臣冤。”屈原的爱国精神和高洁品格 ，如同永不熄灭的火炬 ，照亮了后人的心灵 ，使得端午节成为了缅怀忠烈、传承爱国情怀的重要时刻。
随着时间的推移 ，端午节的习俗不绝富厚和演变 ，形成了一幅绚丽多彩的节日画卷。每年端午节这天沔水湾汉江河之上就会如期举行一场赛龙舟角逐运动 ，来自各单位和各乡镇的参赛选手们 ，驾驶着一艘艘龙舟如离弦之箭奔驰 ，舟上的健儿们身着鲜艳的队服 ，锣鼓喧天、齐声呐喊 ，奋力划桨 ，船桨划破水面 ，溅起层层浪花 ；两岸观众的欢呼声、呐喊声此起彼伏 ，热闹特殊......正如唐代诗人张建封《竞渡歌》里所描绘的龙舟竞渡猛烈局面：“鼓声三下红旗开 ，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑 ，鼓声劈浪鸣千雷。”
端午节总是洋溢着欢喜与期待。提到端午 ，最让我难忘的照旧奶奶亲手包的粽子 ，她会早早准备好糯米、粽叶、红枣、腊肉等食材......每到开始包的那天院子里的邻居都会自发前来 ，各人围坐在一起 ，尊长们熟练地拿起粽叶 ，卷成漏斗状 ，填入糯米和馅料 ，再用绳子紧紧扎好 ，一个个饱满圆润的粽子便在他们手中降生。我们这些孩子们也不甘示弱 ，有模有样地学着包 ，虽然包出的粽子形状各异 ，甚至有些“惨不忍睹” ，但欢声笑语却回荡在整个庭院里。粽子的口味富厚多样 ，红枣粽香甜软糯、咸肉粽咸香可口 ，无论哪种口味都饱含着浓浓的邻里情和家的味道。包好的粽子放入灶头锅里烧煮 ，灶火炙热 ，粽子的香气愈发浓郁热烈 ，让人垂涎欲滴 ；当锅盖翻开的一瞬间 ，扑面而来的水蒸气升腾 ，我们这些“小吃货”早已迫缺乏待踮着脚伸长了脖子去看 ，盼望着快点儿吃到香香糯糯的粽子。除了赛龙舟和包粽子 ，端午节另有挂艾草与菖蒲、栓五色丝线、饮雄黄酒等习俗。“不效艾符趋习俗 ，但祈蒲酒话升平。”奶奶将艾草和菖蒲插于门楣 ，悬于堂中 ，其特殊的香气据说可以驱赶蚊虫、辟邪驱瘟。让我们这些孩子们佩戴着五彩丝线编织的香囊 ，里面装满了朱砂、雄黄、香药等 ，小巧玲珑 ，香气四溢 ，既美观又寓意着避邪驱瘟 ；在这一天还会在我们的手腕、脚腕、脖子上拴上五色丝线 ，希望能带来平安健康 ；而饮雄黄酒 ，则被认为可以驱妖避邪、预防疾病。在这个快节奏的现代社会 ，端午佳节如同一股清泉 ，滋润着我们的心灵。它让我们在喧嚣中寻得一份宁静 ，在忙碌中感受抵家的温暖 ，在传承中罗致前进的力量。让我们珍惜每一个端午 ，品味那悠悠的粽香 ，传承那份深厚的文化 ，让端午的情怀在岁月的长河中永远流淌。（德诚公司：闫苗苗）
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